Yonca Mısırözüyağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Yonca Mısırözüyağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Piliç Kavurma (Sote) Sandeviç

Author: LUGAS // Category: , , , , , , , , , , ,
Gribe Yakalandığım şu günlerde hem yemek yapmaya halim yoktu hemde hafif ve besleyici yiyeceklerle beslenmem gerekiyordu..

Sağolsun Eşim tam benim istediğim tarzda bir piliç yemeği yaptı bana..Benim gibi yağsız et sevenler için ideal..Biz sandeviç olarak tükettik..

Ayrıca bu menüyü hazırlamak sadece 15 dakika..Ve Çok Pratik..

Fotograflar Flaşsız ve Loş Akşam Işığında Çekildi..Umarım Beğenirsiniz :)

Malzemeler;

450 gr.CP Piliç Bonfile
2 yemek Kaşığı Yonca Mısırözü yağı
1 tatlı kaşığı Tuz

Servis Önerisi;

Kepek Ekmeği
Yonca Mayonez
Yonca Ketçap
Yonca Kornişon Turşusu


Hazırlanışı;

Piliç Bonfilelerimiz minik küpler halinde kuşbaşı olarak doğranır.Teflon tenceremize 2 yemek kaşığı sıvıyağ eklenerek piliç etlerimiz atılır.Ve harlı ateşte sürekli kavurarak pilic etlerimiz kavrulur.Etlerimiz kızarmaya başlayınca ocaktan alınır.Arzuya göre tabakta arzuya göre sandeviç olarak Mayonez,Ketçap ve Turşu eşliğinde tüketilebilir.Afiyet Olsun..

Pratik Sulu Köfte

Author: LUGAS // Category: , , , , , , , , , , ,
Sulu Köfte..

Kış aylarında özellikle sevilen bir yemek ama birazda uğraştırıcı..

Ben mümkün oldugunca pratik bir halde yapmaya çalıştım.Kısa sürede yaptım..

Tabii hayatımızı kolaylaştıran ürünler kullanarak biraz daha zamandan tasarruf ettim.

Yemeğim Yapım aşamasıyla birlikte 1 saat içinde hazırdı.Ansızın gelen misafirleriniz için ideal bir yemek menüsü..


Malzemeler; (4-6 Kişilik)

Köfte Malzemeleri;

500 gr.Az Yağlı Kıyma
1 yumurta
1 Paket Knorr Köfte Harcı
5 yemek kaşığı Pirinç

Diğer Malzemeler;

3 adet patates
1 Adet Soğan
2 yemek kaşığı Yonca Domates Salçası
1/2 çay bardağı Yonca Mısırözü Yağı
1 tatlı kaşığı Tuz
Pulbiber

Köfteleri Bulamak İçin;

4 yemek kaşığı Sinangil Tam Buğday Unu


Hazırlanışı;

Tüm köfte malzemeleri ilave edilerek yoğurulur.Sinangil Tam buğday unu serpilmiş tepsiye köftelerimiz birbirine yapışmasın ve pişerken dağılmasın diye fındık büyüklüğünde top köfteler yapılarak tepsideki una bulanır.

Diğer taraftan soğanımız yemeklik doğranır ve Yonca Mısırözü yağı ile kavrulur.Ardından Domates salçası ilave edilir.Daha sonra kabukları soyulmuş küp küp doğranmış patateslerimiz ve tuzumuz ilave edilir.Üzerine kaynamış suyumuz konulur ve kaynamaya bırakılır.

Kaynayınca top köftelerimiz yemeğimizin içersine ilave edilir.Ve 40 dk.kadar pişirilir.Arzuya göre pulbiber ile servis yapılır.Afiyet Olsun..

Yonca Yağ Çeşitleri İle Yemekler Daha Lezzetli

Author: LUGAS // Category: , , , , , ,
Yonca Kanola Yağı Yonca Mısırözü Yağı

Yonca Ayçiçek Yağı



Yonca Daima Mutfağımda..

Narlı Yumurtasız Kek

Author: LUGAS // Category: , , , , , , ,



Nerden çıktı şimdi Narlı Kek?

Narlar bana bakıyor ben narlara..Çarşıdan aldık bir tane eve geldik bin tane..Hadi değişiklik olsun dedik kek yapalım dedik.Baktık dolaba yumurta kalmamış.Eee bu kadar Pasta böreğe dayanırmı yumurta kolileri..Üşendik marketede gitmeye..Ama bi yandan düşündük Yumurtasız kek olurmu?

Olur neden olmasın..Yumurta alerjisi olanlar veya kolestrolü olanlar yumurtasız kek yapar yerlermiş..

Eee dedik bizde onları düşünerek bir kek yapalım..

Sonuç nasılmı?

Sonuç Damağa göre değişir.

Biraz sulu bir nar olduğu için Islak Kek Tadında ve birazda mayhoştu..

Ben söyliyeyimde önceden Denemesi size kalsın :D

Derseniz ki tam bana göre hem yumurtasız hem mayhoş severim o zaman buyrun tarife:

Sonra Demedi Demeyin :))

Malzemeler;


1 çay bardağı Yonca Mısırözüyağı

1 yemek kaşığı Luna Margarin

1/2 Su bardağı Toz şeker

1 Su bardağı yoğurt

2 Su bardağı Badem Aromalı sinangil Kekunu

1 kase dolusu Tatlı Nar Taneleri


Hazırlanışı;

Tüm malzemeler sırasıyla çırpılır.En son nar ilave edilrek kaşık yardımıyla karıştırılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.Önceden ısıtılmış kek kalıbında 40 dk.kadar pişirilir.Üzeri kızarınca fırından çıkarılır.Arzuya göre pudra şekeri ve Çikolatalı Sos ile servis edilir.

Damla Çikolatalı Havuçlu Tarçınlı Muffin

Author: LUGAS // Category: , , , , , ,
Pratik ve Lezzetli Bir Tarif..

Geçen hafta çok sevdiğim bir arkadaşım ziyaretime gelmişti..Bende onun yanında hemen yaptım bu keki..Çok pratik ve inanılmaz lezzetli oldu..

Malzemeler;

2 Yumurta
1 çay bardağı su
1 çay bardağı Yonca Mısırözüyağı
1 yemek kaşığı dolusu Margarin
1 büyük boy Havuç rendesi
1 su bardağı HİSAR Damla Drop Bitter Çikolata
1 Paket Farina Bella Tarçınlı Kek Karışımı

Hazırlanışı;

Yumurta çırpılır.Ardından sıvıyağ,margarin ve su ilave edilrek çırpılmaya devam edilir.Daha sonra rendelenmiş havuçlarımız ve Farina Bella Tarçınlı Kek Karışımımız ilave edilerek çırpılır.En son Damla drop Çikolatalarımız katılır ve kaşıkla karıştırılır.Muffin kalıplarına eşit miktarda kek harcından paylaşılır.En son üzerine Damla drop Çikolatamızdan biraz daha serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda 20 dk.pişirilir.Afiyet olsun..

Kara ve Beyaz Lahana Sarması

Author: LUGAS // Category: , , , , ,

Daha öncedende söylemiş hafta sonu tam bir yemek ziyafeti cümcübüşü idi..
Cuma Günü Kara ve Beyaz Lahana Sarması
Cumartesi ise Yaprak sarması vardı kayınvalidemin menüsünde..
Ben lahana sarmasını görüntüledim ..
Normalde benim tarifim bol salçalı bol kıymalıdır ama bu hafif ve birazda diyetlik sarma tarifini sizlerle paylaşıyorum..
MALZEMELER :

1 adet küçük lahana (Dolmalık)
1 demet kara lahana ( Dolmalık )
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı Yonca Domates Rendesi
1/2 su bardağı Yonca Mısırözüyağı
2 büyük soğan
1 çorba kaşığı dolusu tuz ve karabiber ve pulbiber
2 su bardağı bardağı su

HAZIRLANIŞI
Kara lahana ve beyaz Lahana yapraklarını ayırıp yıkadıktan sonra geniş bir tencerede haşlayın.Yayvan ve geniş bir tavaya Sıvıyağı koyun soğanları ince doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun. Yıkanmış pirinçleri de biraz kavrulduktan sonra domates rendesi ve baharatları ilave ederek 2 su bardağı su ile birlikte kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Bu arada haşladığınız lahanaların ortalarındaki sert kısımlarını keserek sarmaya hazır hale getirin. Lahanaları dilediğiniz büyüklükte keserek hazırladığınız içle sararak tencereye dizin..Üzerini geçmeyecek kadar su ve biraz zaytinyağı ilave ederek pişirin .Afiyet olsun..

Muzlu Karışık Meyvalı Ve Damla Çikolatalı Kek (Hurmalı Kayısılı Üzümlü Damla Çikolatalı)

Author: LUGAS // Category: , , , , , , , ,


Hafta sonu yaptığım keki paylaşmak istiyorum sizlerle..

Kayınvalideme giderken götürdüm..Ailece Güzel bir hafta sonu geçirdik ..

Aile Toplatıları,Çay Partileri,Eminönü Buluşması,Alışveriş :))

Aslında şuan yayınlamayı bekleyen çok fotograf var ..

Örneğin Sevgililer Günü Fotograflarım hala yayınlamayı bekliyor :)

Sevgili Eşimin Güzel Sürprizlerini paylaşacağım ve anlatacağım :)

Gelelim Kek Tarifimize;

Kek yine biraz kendim tarafından o an ne koymak istediysem içine koyduğum kesinlikle tarifsiz öylesine yaptığım bir kekti..Ama tadı gerçekten güzel oldu..Birde keki yaparken hazır bir karışım kullandım..

Malzemeler;

3 yumurta
1 su bardağı Yonca mısırözü yağı
1 su bardağı süt
1 çay bardağı HİSAR Damla Drop Çikolata
20 adet çekirdeğinden ayrılmış doğranmış hurma
10 adet doğranmış kuru kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 adet muz (en üst kısmına çok karıştırmadan kalıpta iken koydum)
1 paket farina bella sade kek karışımı (Kalıplarını kullanmadım normal kek kalıbında yaptım)

Hazırlanışı;

Tüm malzemeler sırasıyla çırpılır.Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.45 dk kadar 180 derece fırında pişirilir.Afiyet Olsun

Not:Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan yada bıçak yarımıyla batırıp eğer bıçağınıza yada kürdanınıza yapışmıyorsa kekiniz pişmiştir.

Hazır Kek Karışı Kullanmak istemeyenler Tarife,

1 su bardağı Tozşeker,
2.5 su bardağı un
1 adet kabartma tozu ve vanilya ekleyebilirler..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...