sofralar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sofralar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kayınvalidemde Bayram Kahvaltısı

Author: LUGAS // Category: , ,
Photobucket

Photobucket Sofra daha henüz hazırlanma aşamasındayken çektim..

Menü

Patatesli Arnavut Ciğeri

Fırında Patates Kızartması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Krem Peynir

Pide Pizzası (Ramazan Pidesinin üzerine ketçap sürülür.Rendelenmiş Kaşar Peyniri,Sucuk,Zeytin,Yeşilbiber,Domates,Mısır,Ve en üste tekrar kaşar serpilerek fırına verilir.Üzeri Kızarana kadar pişirilir.)

Fırında Çörek Ekmek

Kaymak

Tahin-Pekmez Karışımı

Beyaz Peynir

Zeytin

Tereyağı

Kaşar Peyniri

Domates

Reçel

Misafirlikteyiz Bayram Sofrası

Author: LUGAS // Category: , ,

Photobucket


Photobucket

Photobucket
Photobucket
Photobucket

Photobucket

Photobucket


Menü
Sebzeli Mercimek Çorbası
Şehriyeli Bulgur Pilavı
Fırın Poşetinde Porsiyonluk Garnitürlü Tavuk
Akdeniz Yeşillikleri Salatası
Ananas Mango Reçeli Soslu Sütlü İrmik Tatlısı

Eşim'den Ziyafet

Author: LUGAS // Category: ,
Sevgili Eşim;
Tüm bu yemekleri yaptı...Hemde Aşçı Ustaları kadar Leziz...
Domates Soslu Patates Biber Ve Köfte Kızartarak hazırlamış oldugu yemek harikaydı..Sarımsak ile lezzetlendirdiği sos ise çok lezzetli idi.. Kuzu gerdan haşlayarak kuzu etli bir kuru fasulye,haşladığı et suyundan nefis bir pilav Ve Harika bol naneli ve kekikli Koyu Bir Cacık... (Not : Ben pek et sulu yiyecekleri sevmesemde tadına baktım.Lezzetli idi.Hatta Şaşılacak kadar lezzetli idi..Ellerine Sağlık Eşimin :)


Photobucket

Büyükçekmece Ve Bir Aile Gezisi..Nefis Bir Sofra..

Author: LUGAS // Category: , , , , , , ,
İlk Önce Ön Görünümden başlıyayım dedim :)


Kiptaş'ın yeni yaptığı Tepecik Konutları Mimar Sinan Köprüsü


Eve Girerken..Büyükçekmece..

Evden Manzara



Bir Cumartesi günü..Güzel Bir Aile Toplantısı..Tarabyadan yola Çıktık..Fatih Haliç'ten Büyükçekmeceye uzanan yol..Büyükçekmece Tepecikteyiz..Göl Manzarasına karşı çaylarımızı yudumlarkenki mutluluk,temiz hava,yeşillikler..Ruhumuzun Gıdası oldu resmen..Herkesin Ellerine Sağlık..Gelenlerin ise Ayaklarına..Çok Güzel Bir Gündü ...


Erik Hoşafı Suyu

Kısır
Fasulye Turşusu Kavurması


Kadayıf Sarması

Elmalı Sarma Kurabiye

Susamlı Halkalar


Patates Salatası


Ev Açması Kıymalı Börek - Peynirli Börek -Patatesli Börek Karışımı (Çarşaf Böreği)

Tavuk Göğsü Tatlısı


Susamlı halka,Elmalı Sarma Kurabiye,Tavukgöğsü

Karpuz Zamanı Geliyor..Zeytinyağlılar Ve Kızartmalar

Author: LUGAS // Category: , ,

Karpuzzzz
Özledik Artık Değil Mi?

Şuan Haziran ayındaki gibi çok tatlı olmasada tadı yerinde..Ama Fiyatları biraz el yakıyor..Az daha beklemek lazım..

Ama geçen gün artık dayanamadık aldık..Tadı güzeldi..Yanındada zeytinyağlı taze fasulye,biberli domates kızartmıştı annem gittiğimde..Kurdum kendime balkonda bir yaz sofrası.Salatamıda aldım,karpuzumuda..Bakmayın 4 dilim ekmek olduguna yedirttide yedirtti acıbiber kızartması.Tadıda enfesti annem sağolsun çok lezzetli yapar (Ben karışık yaptım en kısa zamanda eklicem,tarifler birikti yine)

Buarada geçen yeni doğan kuşlarımızın biri yavaş yavaş uçmaya başlamış dallara konuyor kendi çapında ama henüz dışarı çıkamıyor :)Arada kuşların çırpınış sesleri ile balkonda bir keyf yaptım..


İşte resimler..

Not:Patlıcanlı Biberli Domatesli Kızartma,Çilekli Pasta En kısa zamanda gelecek :) Bekleyin Bizi Anacımmmm : ) (Olacak o kadardaki Oya hanım gibi olduumm :)))




Yazın Favori Yemeklerimizden..
Sarımsaklı Domatesli Biber Kızartması
Sarımsaklı Domatesli Zeytinyağlı Taze Fasulye

Photobucket

İFTAR SOFRASI

Author: LUGAS // Category: ,








İFTAR SOFRASI.....Dört kişilik mütevazi iftar soframı sizlerede bir fikir olsun diye paylaşmak istedim....
Serap arkadaşım beni iftar sofrası menüsü konusunda sobelemiş.Henüz rahatsızlığımı tam atlatamadığım için elimden geldiğince pratik ve kolay bir sofra hazırladım.Sofrada neler vardı :....İftarlıklar,salata,turşu,acısos ve......
TUTMAÇ ÇORBASI FIRIN POŞETİNDE TAVUK DOLMASI KIYMALI KOLAY TALAŞ BÖREĞİ
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
ISPANAKLI BÖREK BARBUNYA PİLAKİ DAMLASAKIZLI MUHALLEBİLİ GÜLLAÇ


MEYVE TABAĞI

PORTAKAL KASESİNDE HİNDİ SALATA.....

Author: LUGAS // Category: ,
PORTAKAL KASESİNDE HİNDİ SALATA.....Yılbaşı yemeğinden yani dün akşamdan kalan hindi etlerini değerlendirmek için hazırladığım salatayı sizlerle paylaşmak istedim.Çok basitçe hazırlanan lezzetli ve hoş görünümlü bir salata oldu....

MALZEMELER :
Hindi eti (haşlanmış)
2 portakal(kişi başı yarım)
4-5 tane kornişon turşu
½ Haşlanmış havuç
2 Yumurta (haşlanmış)
1 Kase yoğurt
3 Diş sarımsak
1 Yemek kaşığı mayonez
½ Demet maydanoz

YAPILIŞI: Hindi etini, havucu, turşuyu ve haşlanmış yumurtaları ufak küpler halinde kesin. Büyük bir kaseye yoğurdu sarımsağı , mayonezi ve ince kıyılmış maydanozu koyup çırpın.İçine doğradığımız diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Portakalları ikiye bölüp içlerini boşaltın ve salata karışımını paylaştırın.Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin ve bol yeşillik ile servis yapın.Afiyet olsun
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...