Tarif Al

Hafta Sonu Yaptığım lezizmi leziz kıtırmı kıtır kurabiyeler..Cevizli Vişneli Kurabiye..Vişneler çekirdekleri ayıklanmış şekilde çiğden konuyor.Kesinlikle pişirmeyin sulanır ve lezzeti kaçar..İşte Tarif..


Hamur Malzemeleri;

250 gr.Margarin (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı Yonca ayçiçekyağı
1 su bardağı Yörsan süt
125 gr.Dr.outker Pudra şekeri (1 bardak dolusu)
2.5 bardak İri Kıyılmış Ceviz kırığı
4 bardak Söke un (Az gelir ele çok yapışan bir hamur olursa az daha un ekleyebilirsiniz)
1 paket Dr.oetker şekerli vanilin
1 paket Dr.oetker kabartma tozu

İçi İçin;

2 bardak çekirdeğinden ayrılmış dondurulmuş vişne

Üzeri İçin;

100 gr.Bitter Çikolata (Ben olmadığı için sütlü çikolata kullandım,mümkünse bitter çikolata kullanın)

Ceviz Kırığı

Hazırlanışı;

Tüm hamur malzemeleri yoğurulur.30 dk.buzdolabında dinlendirilir.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak içerisine dondurulmuş suyu süzülmüş çekirdeği ayıklanmış vişnelerden konulur ve kapatılır.Yağlanmış tepsiye dizilir ve 180 derece fırında pişirilir..Afiyet Olsun..

Bilgisayarımın şarz aleti bozuldu..Bizde Pc ile birlikte kargoya servise verdik..Haliyle içerisinde fotograflarımda kaldı..Onlarda servise gitti :)) Bende elimdeki tariflerle yetiniyorum :)) Geçici süre Kardeşimin Pc'sini kullanıyorum.Elim kolum bağlanmış istediğim programlar yok fotograflarımı buraya yüklemek istemiyorum..Öylee bekliyoruz işte :)))

Bu tarifimde Pc mi servise yollamadan önce taslağa kaydettiğim tarif :)) Deneyin Derim :))

Malzemeler;

1 su bardağı Nuh'un Ankara İrmik
1 su bardağı toz şeker
1 Litre Yörsan Süt
4 yemek kaşığı Dr.oetker Kakao
1 paket Dr.oetker Vanilya

Hazırlanışı;

Tüm malzemeler bir tencerede karıştırılır.Ocakta karıştırarak kaynayana dek pişirilir.Kaynadıktan sonra demlenmesi için 2-3 dk daha pişirilmeye devam edilir ve ocağın altı kapatılır.5 dk.ağzı kapalı halde dinlendikten sonra kalıba konulur ve buzdolabında 2-3 saat soğutulur.Ardından çikolata sos veya antep fıstığı ile süslenerek servis edilir.Afiyet Olsun..