Cevizli Vişneli Kurabiye
Author: LUGAS // Category: Cevizli Kurabiye, Dr.Oetker, Halk Gıda, Kurabiyeler, Söke Un, Vişneli Kurabiye, Yonca Ayçiçek Yağı, Yonca Gıda, Yonca Ürünleriyle Tarifler, Yörsan, Yörsan Süt
Hafta Sonu Yaptığım lezizmi leziz kıtırmı kıtır kurabiyeler..Cevizli Vişneli Kurabiye..Vişneler çekirdekleri ayıklanmış şekilde çiğden konuyor.Kesinlikle pişirmeyin sulanır ve lezzeti kaçar..İşte Tarif..
Hamur Malzemeleri;
250 gr.Margarin (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı Yonca ayçiçekyağı
1 su bardağı Yörsan süt
125 gr.Dr.outker Pudra şekeri (1 bardak dolusu)
2.5 bardak İri Kıyılmış Ceviz kırığı
4 bardak Söke un (Az gelir ele çok yapışan bir hamur olursa az daha un ekleyebilirsiniz)
1 paket Dr.oetker şekerli vanilin
1 paket Dr.oetker kabartma tozu
İçi İçin;
2 bardak çekirdeğinden ayrılmış dondurulmuş vişne
Üzeri İçin;
100 gr.Bitter Çikolata (Ben olmadığı için sütlü çikolata kullandım,mümkünse bitter çikolata kullanın)
Ceviz Kırığı
Hazırlanışı;
Tüm hamur malzemeleri yoğurulur.30 dk.buzdolabında dinlendirilir.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak içerisine dondurulmuş suyu süzülmüş çekirdeği ayıklanmış vişnelerden konulur ve kapatılır.Yağlanmış tepsiye dizilir ve 180 derece fırında pişirilir..Afiyet Olsun..
Bu Blogda Ara