Tarif Al

Biraz tiramisudan esinlendim ama tadı ise harika oldu..İçerisindeki malzemeler farklı..Ama kesinlikle tam not alan bir tarif :) Hatta bir ara çokoprenslisinide yapmıştım farklı bir şekilde.Oda çok sevilmişti..İçerisine bu tarifimin geçtiğimiz yaz İzmir Ürkmez pazarında bulup aldığım Damla Sakızı Macunundanda koydum..Hem daha güzel Asıldı hemde güzel bir kokusu oldu..Misafirler İse bu Tad'a Tam Not Verdi..

Eee geçelim artık tarife değil mi?

Malzemeler;

2 paket Eti Negro Kremalı Bisküvi
1 paket 3 in 1 Nescafe
Kakao
1 Kupa Saf Su

Tavukgöğsü Krema Malzemeleri;

1 kg.Süt
1 su bardağı un
100 gr.Luna Kase Margarin
1/2 çay bardağı Yonca Ayçiçek Yağı
1 Su bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı Damla Sakızı Macunu

Hazırlanışı;

Un,ayçiçekyağı ve margarin ile birlikte 15 dk kadar kavrulur.Ardından üzerine sütümüz ilave edilir.(Eğer topaklanma olursa kaynamadan önce blendire vurunuz)
Daha sonra karıştıra karıştıra kaynatınız.Ardından toz şekeri ve Damla sakızı macununu ilave edip karıştırınız.Kaynadıktan sonra altını kısarak 10 dk daha kaynatınız ve altını kapatınız.
Cup yada Kaselere Negrolardan 2 yada kase büyüklüğüne göre 3 adet iri iri kırarak koyunuz.Üzerine 3 in 1 karışımlı nescafeyi ılık 1 bardak içme suyu ile karıştırarak tüm negrolu kaselerin üzerine 4-5 tatlı kaşığı dökünüz.Daha sonra kaselere tavukgöğsümüzü paylaştırınız.Üzerine Kakao Serperek buzdolabında 3-4 saat dinlendirerek servis ediniz.Afiyet Olsun..

Çok lezzetli bir poğça tarifi...Şekli Karnıyarığa benzediği için ismini benden bu şekilde aldı :))

Galeta unlu poğçamdan esinlenerek yapılmıştır.Cumartesi akşamı Kayınvalidemler bizdeydi..Yemekten sonra çayın yanında bişeyler olsun istedim.Çabucak hatta onlar yanımdayken yapıverdim..Yanınada Badem Aromalı Kakaolu Kek,Yalancı Çiğköfte Ve Çay Öncesinden Nefis Kahveli Damla Sakızı macunlu Tavuk Göğsü yaptım..Hepsinin sırasıyla tarifi gelecek..

Soframı hava şartları ve ışık yetersizliği nedeniyle çekmedim :)) Gerçi bu poğçalarda o hava şartları ve ışığın azizliğine uğradı ama çekmeden yapamadım çünkü anında tükendi :))

Hamur Malzemeleri;


1 yumurta akı

100 gr. Luna Kase Margarin

1 çay bardağı Yonca ayçiçek yağı

4 yemek kaşığı süt tozu

1 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı dolusu mahlep

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar Söke Marka Un


İçi İçin;


Yağlı Beyaz Peynir

İnce Kıyılmış Maydanoz

Üzeri İçin;

Galeta unu

Hazırlanışı;
Tüm hamur malzemeleri sırasıyla koyularak yumuşak bir hamur elde edilir.(Kulak memesinden daha yumuşak bir hamur)
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır.İçerisine bolca maydanozlu peynir karışımından konulur ver hamur kapatılır.Kapatılan kısmını çok bastırılmadan kapatılır ve fırın tepsisine kapatılan yer yukarıda olacak şekilde dizilir.(Pişince ağızlar açılıyor) Üzerlerine galeta unu serpilir.
Daha sonra 170 derece fırında Üzeri hafif kahverengine dönene kadar pişirilir (Ortalama 20-25 dk)
Afiyet Olsun..

Nerden çıktı şimdi Narlı Kek?

Narlar bana bakıyor ben narlara..Çarşıdan aldık bir tane eve geldik bin tane..Hadi değişiklik olsun dedik kek yapalım dedik.Baktık dolaba yumurta kalmamış.Eee bu kadar Pasta böreğe dayanırmı yumurta kolileri..Üşendik marketede gitmeye..Ama bi yandan düşündük Yumurtasız kek olurmu?

Olur neden olmasın..Yumurta alerjisi olanlar veya kolestrolü olanlar yumurtasız kek yapar yerlermiş..

Eee dedik bizde onları düşünerek bir kek yapalım..

Sonuç nasılmı?

Sonuç Damağa göre değişir.

Biraz sulu bir nar olduğu için Islak Kek Tadında ve birazda mayhoştu..

Ben söyliyeyimde önceden Denemesi size kalsın :D

Derseniz ki tam bana göre hem yumurtasız hem mayhoş severim o zaman buyrun tarife:

Sonra Demedi Demeyin :))

Malzemeler;


1 çay bardağı Yonca Mısırözüyağı

1 yemek kaşığı Luna Margarin

1/2 Su bardağı Toz şeker

1 Su bardağı yoğurt

2 Su bardağı Badem Aromalı sinangil Kekunu

1 kase dolusu Tatlı Nar Taneleri


Hazırlanışı;

Tüm malzemeler sırasıyla çırpılır.En son nar ilave edilrek kaşık yardımıyla karıştırılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.Önceden ısıtılmış kek kalıbında 40 dk.kadar pişirilir.Üzeri kızarınca fırından çıkarılır.Arzuya göre pudra şekeri ve Çikolatalı Sos ile servis edilir.