yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Krepli yaş pasta

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor
Krepli yaş pasta
Malzemeler;

2 adet yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kremşanti
1 paket çikolata sosu

Yapılışı;

Krep hazırlama kabımıza süt, yumurta, un, şeker, kabartma tozu, vanilya, koyup iyice çırpalım. Çok koyu olmayan bir krep hamuru hazırlayalım. Teflon tavamıza dökerek ince bir şekilde krepler hazırlayalım. Aralarına krep şantiyi ince bir tabaka halinde sürelim. Krepleri üst üste dizelim. İstediğimiz yüksekliğe geldiğinde hazırladığımız çikolata sosunu üstüne dökelim. Soğuduğunda dilimleyip afiyetle yiyelim.

Krepli yaş pastanın şifası;

01. Vücud yorgunluğunu alır.
02. Anne sütünü artırır.
 

Galeta unlu kıymalı kıyır börek

Author: LUGAS // Category: , , , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor  Galeta unlu kıymalı kıyır börekMalzemeler;

200 gr zeytinyağı(1 su bardağı)
1 yemek kaşığı tereyağ(eritilmiş)
4 adet hazır yufka
250 gr yağsız kıyma
1 adet kuru soğan
Tuz,karabiber,pul biber
2 adet yumurta
200 gr galeta unu


Yapılışı;

Yufkamızı tezgahımızın üzerine yayalım. Üzerini yağlayıp ikinci yufkamızıda üzerine yayıp. Tekrar yağlayalım. Üçgen şekilde keselim. Kıymamızı bir tavada ince kıyılmış soğan, baharatlar la birlikte kavuruyoruz. Biraz soğuduktan sonra bir kaşık yardımı ile tezgah üzerindeki yufkalarımıza iç malzemesi olarak koyuyoruz.
İç koyduğumuz üçgenleri elimizle geniş taraflarını içe katlayarakkapatalım. Hazırladığımız bu börekleri önce yumurta sarısına, ardından galeta ununa bulayıp altını yağladığımız fırın tepsimize dizelim.Önceden ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişirdikten sonra servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim. 

Galeta unlu kıymalı kıyır böreğin şifası;
1. İnsanın kendisini iyi hissetmesini sağlar.2. Çocukların büyümelerine yardım eder
3. Beyin yorgunluğuna çok iyi gelir.
4. Kan yapımına yardım eder.

Salçalı sahan köfte

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Salçalı sahan köfteMalzemeler;

500 gr. orta yağlı dana kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 adet büyük boy soğan (rendelenmiş )
2 diş sarmısak(rendelenmiş)
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kimyon
1 çay bardağı sıvıyağ(kızartmak için)

Yapılışı;

Köftelik malzemelerimizi yoğurma kabımızda iyice yoğuralım.
?Elimizle şekil verip hazırladığımız köftelerimizisıvıyağda alt üst kızartalım. Kızaran köftelerimizi geniş bir sahana dizelim. Üzerine bir miktar suda erittiğimiz salçayı ekleyelim. Sahanımızın kapağını kapatalım. Çok kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirelim. İster servis tabağında ister sahanda afiyetle yiyelim.

Salçalı sahan köftenin şifası;

01. Sinirleri yatıştırır.
02. İdrar söktürür.
03. Kilo vermeye yardımcı olur.
04. Kansızlığa iyi gelir.
05. Vücudun kuvvetlenmesini sağlar

Pratik elmalı büsküvili pasta

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Pratik elmalı büsküvili pasta 


Malzemeler;2 paket pötibör bisküvi
200 gr. ılık süt3 adet ortaboy elma200 gr.çekilmiş iç ceviz150 gr.şeker1 tatlı kaşığı tarçın1 paket kremşanti
200 gr. soğuk süt
30 gr. hindistan cevizi 1 adet nar taneleri

Yapılışı;
Elmaları rendeleyelim. şekeri ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Tarçını ekleyip soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra cevizi ekleyelim. 1 paket krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle birlikte çırpalım. Bisküvilerin bir paketini, hafif ılık süte bandırarak borcama dizin. Üzerine krem şantiden ince bir tabaka sürelim. Elmalı karışımı eşit olarak yayalım. İkinci bisküvi paketini de aynı şekilde süte bandırarak elmalı karışımın üzerine dizelim. Kalanını en üstüne yayalım. Hindistan cevizi ve nar taneleriyle süsleyip, buzdolabında soğutalım. Buzdalabında çıkardıktan sonra dilimleyip servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.


Pratik elmalı büsküvili pastanın şifası;
1. Hazmı kolaylaştırıcıdır.
2. Güzel uyky vericidir.
3. Böbrek çalıştırıcıdır.
4. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
5. Gözleri kuvvetlendiricidir.

Gül börek (kıymalı)

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Gül börek (kıymalı)Malzemeler;

4 adet hazır yufka
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
2 adet orta boy kuru soğan
300 gr. dana kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 demet maydanoz
Tuz, karabiber, susam, çörekotu

Yapılışı;

Tencerede ince doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavuralım. Kıymamızı ilave edip,tuzunu,karabiberini ekleyip biraz daha kavuralım. İnce doğranmış maydanozlarıda ilave ettikten sonra kıymalı iç harcımızı ateşten indirelim. Yoğurdumuza sıvı yağ ve yumurtalarımızı kıralım. (yumurtalardan birini üzerine sürmek için ayıralım) hepsini iyice çırpalım. Yufkamızın üzerine fırça ile yoğurtlu karışımı sürelim. Yufkamızı ikiye bölelim. Geniş tarafına kıymalı iç harcımızı yayıp yufkamızı rulo şeklinde yuvarlayalım. Rulomuzu içe doğru sararak gül şekli verelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim. Diğer yufkalarada aynı işlemi yapıp fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim. Kızardığında fırından çıkarıp afiyetle yiyelim.

Gül böreğin şifası;

01. Küçük çocukların iştahını açar.
02. İdrar söktürür.
03. Vücudun yorgunluğunu alır. Vücuda kuvvet verir.
04. Anne sütünü artırır.
05. Sinirleri kuvvetlendirir

Salçalı fırın köfte

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Salçalı fırın köfteMalzemeler;
500 gr. kıyma
2 adet orta boy soğan
2 dilim bayat ekmek
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, kimyon
4 adet patates
2 adet yağ biberi
3 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağ


Yapılışı
Yoğurma kabımıza kıymamızı, rendelenmiş soğanlarımızı, ufalanmış bayat ekmek içlerimizi, yumurtamızı, kimyon, tuz ve karabiberimizi koyup iyice yoğuralım. Serçe parmağı uzunluğunda köfteler yapıp altı yağlanmış fırın tepsimize dizelim.Patatesleri parmak şeklinde doğrayalım. Biberleri halka halka doğrayıp tepsimize dizelim. Salçayı bir bardak sıcak suda tuz ve karabiber ile ezip köfte ve patateslerin üzerine dökelim. Tepsimizi önceden ısıtılmış fırına koyalım. Sebzeler ve köfteler piştiğinde servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.

Salçalı fırın köftenin şifası;
01. Anne sütünü artırır.
02. Kanı çoğaltır.
03. Dinçlik verir kuvvet sağlar.

Çikolatalı milföy sarması

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor
Çikolatalı milföy sarması

Malzemeler;

1 Paket milföy
1 adet yumurta
1 adet siyah çikolata
1 tatlı kaşığı susam

Yapılışı;

Milföy hamurlarımızı tezgah üzerine alalım. Üzerine yumurtanın beyazını sürüp bir kenarına çikolata parçaları koyup hamurumuzu çapraz kapatalım. Altı yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim. Üzerleri kızardığında afiyetle yiyelim.

Çikolatalı milföy sarmasının şifası;

01. Yüksek enerji verir.
02. Kişinin kendisini mutlu hissetmesini sağlar.
03. Anne sütünü artırır.
04. İştah açar.

Cuma mesajı / Hadis-i Şerif

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor ?Cuma mesajı / Hadis-i Şerif; HAYIRLI CUMALAR
?

Kıymalı yumurtalı çörek

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Kıymalı yumurtalı çörek
Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında yumuşamış)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1/3 40!lık yaş maya(eritilmiş)
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 su bardağı un
Tuz


iç malzemesi;
200 gr. kıyma
1 adet orta boy soğan
2 adet havuç (haşlanmış)
3 adet yumurta (haşlanmış)
1 adet yumurta sarısı(üzeri için)

Yapılışı;
Yağurma kabımızda hamur malzemelerimizi yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Üzerine nemli bir bez örtüp kabarana kadar dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzu merdane yardımı ile açalım. Kenarlarında kesip borcamımıza oturtalım.(kestiğimiz kenarlar borcamın dışında kalacak)Kıymamızı soğanımızla birlikte kavuralım. Baharatlarımızı ekleyelim. Haşladığımız yumurtalarımızı ve havucumuzu dilimleyelim. Tüm malzemelerimizi borcamın kenarına doğru yerleştirip kenar hamurunu tek tek kapatalım. Orta kısmınıda küçük bir hamur ile kapatıp üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde dilimleyip afiyetle yiyelim.



Kıymalı yumurtalı çöreğin şifası;
01. Anne sütünü artırır.
02. Vucuda dinçlik verir.
03. Kan yapıcıdır.
04. Küçük çocukların iştahını açar.
05. Kişinin kendisini mutlu hissetmesini sağlar.

Kekli Baklava

Author: LUGAS // Category: , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Kekli BaklavaMalzemeler;

Hamuru için;
1 su bardağı süt
1çay bardağı sıvı yağ
1çay bardağı eritilmiş tereyağı
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1-2 damla limonsuyu
Yeteri kadar un

Şerbeti için;

4 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su
1/2 adet limonsuyu

Üzerine;
200 gr. tereyağı
Keki için;

1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Yeteri kadar un

Yapılışı;

Hamur yoğurma kabımızda tüm hamur malzemelerini koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamurumuz üzerine nemli bir bez örtüp bir müddet dinlendirelim. Şerbetini hazırlamak için şekerle suyu kaynatalım. Limon suyunu ilave edelim. Biraz koyuca bir şerbet elde edelim. Soğutmaya bırakalım.Kek malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım. Tüm malzemeleri karıştıralım. fazla akışkan olmayan koyu bir kek hamuru elde edelim.
Dinlenen hamurumuzdan minik parçalar koparıp 60 adet minik bezeler hazırlayalım. Hazırladığımız bu bezeleri nişasta yardımı ile bir tabak büyüklüğüne getirip 10'arlı 10'arlı üst üste koyalıp ve açmaya başlayalım ve altı yağlanmış tepsimize yayalım. 30 adet olunca kek hamurumuzu dökelim. Tepsiye tamamen serelim. Daha sonra diğer bezeleri açıp üzerini kapatalım. Baklavamızı istediğimiz şekilde keselim. Eritilmiş 200 gr. tereyağımızı üzerine gezdirdikten sonra fırına verip üzeri kızarana kadar pişirelim.
 Piştiğinde soğutulmuş şerbetimizi üzerine dökelim. Biraz dinlendirelim. şerbeti iyi çekmesi için. Daha sonra servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

Kekli Baklavanın şifası;

01. Anne sütünü artırır.
02. Vücuda enerji verir, kuvvet sağlar.
03. Kişinin kendini mutlu hissetmesini sağlar.

Et sote (kuzu etli)

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor
Et sote (kuzu etli)Malzemeler;

1 kg kuzu eti
3 adet domates
2 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 adet yesil sivri biber
3 diş sarımsak
2 adet kırmızı yağ biberi
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, kekik, kırmızı pulbiber

Yapılışı;

Kavurma sacımızın içerisinde tereyağımızı eritelim. Üzerine küçük kuş başı şeklinde doğradığımız. Bir gece önceden az sıvıyağ ve baharatlarla beklettiğimiz kuzu etlerimizi koyalım. Soğanımızı ve biberlerimizi ince ince doğrayıp etle birlikte karıştıralım. Soğanlar biraz öldüğünde Domateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp etin üzerine ilave edelim. Etlerin üzerine bir su bardağında eritilmiş domates salçasını dökelim. Karıştırmaya devam edelim. Etler sularını salıp çektiğinde kendi özsuları ile kaldığında tuzunu baharatını ekleyip biraz daha karıştırıp ateşten alalım. Servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.

Et sote (kuzu etli)'nin şifası;

01. Sinirleri yatıştırır.
02. İdrar söktürür.
03. Kilo vermeye yardımcı olur.
04. Kansızlığa iyi gelir.
05. Vücudun kuvvetlenmesini sağlar
06. Tok tutar, doyurucudur.

Şehriyeli mantar çorbası

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor ?Şehriyeli mantar çorbası
Malzemeler;

1 paket kültür mantarı(yaklaşık 400 gr)
1/2 çay bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz, karabiber,kırmızı pul biber
Az nane
Yeteri kadar su

Yapılışı;

Mantarlarımızı yıkadıktan sonra bir müddet sirkeli suda bekletelim. Daha sonra ince ince doğrayalım. Tenceremizde tereyağımızı eritelim. Unumuzu ve şehriyemizi atıp bir iki kavuralım. Mantarlarımızı koyalım. 3 su bardağı su ilave edelim. (unumuzun topaklanmaması lazım)Biraz karıştırdıktan sonra tenceremizin kapağını kapatalım. Mantarlar biraz yumuşadıktan sonra sütümüzü ekleyelim. Tuzunu, karabiberini koyalım. Piştiğinde arzuya göre kırmızı pul biberini ve nanemizi az sıvıyağda bir iki çevirip çorbamızın üzerine dökelim. Servis kaselerimize alıp afiyetle yiyelim.

Şehriyeli mantar çorbasının şifası;

1. Bu çorba zayıf, kansız kişiler için çok iyi bir gıdadır.
2. Gözün görme gücünü artırır.
3. Et yemeyenler mantar çorbası içtiklerinde vücut için gerekli proteini alırlar.
4. Kan yapar bedenen ve zihnen gelişmeyi sağlar. Yorgunluğu giderir.
5. Mantar çorbasını sık içenlerde kolesterol düşük çıkar
6. Bağışıklık sistemini güçlendirerek kişinin dirençli olmasını sağlar.

Yoğurtlu karnabahar salatası

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Yoğurtlu karnabahar salatasıMalzemeler;
1 orta boy karnabahar

1/2 demet dereotu
3 diş sarmısak
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz, nane kırmızıbiber pulbiber

Yapılışı;


Karnabaharımızı kalın dallarından kesip çiçek çiçek ayıralım. Çok az bir su ile haşlayalım. Haşladığımız karnabaharları geniş bir servis tabağına alalım.(tenceremizde kalan haşlama suyunu üzerine dökelim) Ezilmiş sarmısaklarımızı yoğurdumuzla karıştıralım. Karnabaharların üzerine gezdirelim. İnce doğranmış dereotunu ve sıvı yağda kızdırdığımız az nane ve kırmızı pul biberimizide döküp afiyetle yiyelim.(Çok az kalan brokileride karnabaharla haşlayıp birlikte yedik.)



Yoğurtlu karnabahar salatasının şifası;
01. Vücudumuzu güçlendirir.
02. Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
03. Sinirleri kuvvetlendirir. Beynin çalışmasını destekler.
04. Cinsel gücü ve isteği arttırır.
05. Şeker hastalığında ve romatizmada faydalıdır.
06. Kolesterolü düşürür. Kalp hastalıklarında şikayetleri azaltır.
07. Kabızlığı giderir ve idrar söktürür.

Yalancı işkembe çorbası

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor


Yalancı işkembe çorbasıMalzemeler;

1 adet tavuk göğüs eti(haşlanmış)
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
3-4 diş sarımsak
1/2 çay bardağı sirke
Tuz, pulbiber
Yeteri kadar su(5 su bardağı)

Yapılışı;

Tenceremizde tereyağını eritelim. unumuzu içerisine koyup un pembeleşene kadar kavuralım. Sıcak suyumuzu yada tavuksuyumuzu azar azar devamlı karıştırarak tenceremize koyalım. Kaynamaya başladığında önce çok ince olarak elimizle didiklediğimiz tavuk etlerini koyalım. Bir kasede yoğurdumuzu, dövülmüş sarmısağımızı, sirkemizi, tuz ve kırmızı pul biberimizi iyice karıştıralım. Bu karışımıda kaynayan tenceremize yavaş yavaş ekleyip biraz daha karıştırmaya devam edelim. Çorbamız kıvamını aldığında ateşten indirelim. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

Yalancı işkembe çorbasının şifası;

01. Vücudumuza dinçlik sağlar. Hem bedenen hem ruhen güçlü olmamızı sağlar.
02. Soğuk algınlığı ve grip tedavisinde çok faydalıdır.
03. Üst solunum yolu iltihabına fayda sağlar.
04. Boğaz ağrısı ve ses kısıklığında çok faydalıdır.
05. İdrar söktürücüdür.
06. Sık sık içilen bu çorba zayıflamaya yardımcıdır.

Çikolata soslu alman pastası

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor
Çikolata soslu alman pastasıMalzemeler;

1 su bardağı süt
1 paket karbonat
1 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağ (erimiş)
Yeteri kadar un

Kreması için;

3 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ (yumuşamış)
2 adet muz

Üzeri için;

1 paket çikolata sos

Yapılışı;

Yoğurma kabımızda krema için olanların dışındaki malzemelerimizi koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamurumuzun üzerine ıslak bir bez örterek dinlenmeye bırakalım. Krema malzemelerini muz ve tereyağ hariç bir tencereye koyup karıştırarak pişirelim. Piştiğinde içerisine püre haline getirilmiş muzlar ile tereyağını ekleyip iyice karıştıralım. Soğuması için dolaba koyalım. Dinlenen hamurumuzdan elimizle parçalar kopararak küçük ekmekçikler yapalım. Altı yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Üzerleri kızardığında fırından çıkaralım. ortanan ikiye keselim. arasına hazırladığımız kremayı sürüp kapatalım. En üste çikolata sosunu hazırlayıp dökelim servis tabaklarına alalım. Afiyetle yiyelim.

Çikolata soslu alman pastasının şifası;

01. Anne sütünü artırır.
02. Kişinin kendini mutlu hissetmesini sağlar.

İrmikli yaş pasta

Author: LUGAS // Category: , , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor İrmikli yaş pasta
(Kızım Fatmanur'un yaptığı tamamı hazır malzemelerden oluşan ilk yaşpastası)
Malzemeler; 1 adet pastataban
1 paket çikolatalı krem şanti
1 paket çikolatalı sos
1 paket meyveli sos
4 bardak süt
1 su bardağı irmik

Yapılışı; Çikolatalı ve meyveli sosları ayrı ayrı hazırlayıp içerisine irmiğimizi yarı yarıya ekleyip bir müddet pişirip koyulaştığında sıcakken kalıba dökelim. Soğuması için dolaba koyalım. Çikolatalı kremşantiyi hazırlıyalım pastatabanın arasına sürelim. Soğuyan irmikli soslarımızı kalıptan çıkarıp pastanın üzerine koyup kenarlarını kremşanti ile kaplayıp soğuması için dolaba atalım. Soğuduğunda dilimleyip afiyetle yiyelim.



İrmikli yaş pastanın şifası; 01. Kişinin kendini iyi hissetmesini sağlar.
02. Anne sütünü artırır.

Yumurtalı ıspanak

Author: LUGAS // Category: , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor
Yumurtalı ıspanakMalzemeler;


300 gr ıspanak
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağ
2 adet orta boy soğan
2 adet kırmızı yağ biberi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz, karabiber

Yapılışı;

Soğanlarımızı ince yemeklik doğrayalım. Tavada tereyağını eritelim soğanlarımızı kavurmaya başlayalım. İnce doğradığımız biberlerimizi ekleyip kavurmaya devam edelim. Ispanakları sıcak suyla yıkayıp ince bir şekilde doğrayalım. Bunlarıda tavamıza koyalım. Ispanaklar diriliklerini kaybedene kadar kapağını kapatalım. Tuzunu, baharatını ilave ettikten sonra önce yumurtalarımızı kıralım ve rendelenmiş kaşar peynirimizi üzerine serpelim. Ocağın altını kısalım. Tavanın kapağını kapatalım. Kaşarlar erimeye yumurtalar pişmeye başladığında servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.

Yumurtalı ıspanağın şifası;
 
01. Görme bozukluğuna karşı faydalıdır.
02. Sinireri yatıştırır, sakinlik verir.
03. İdrar söktürücüdür.
04. Vucud dayanıklığına iyi gelir.
05. Soğuk algınlığı ve göğüs hastalıklarına karşı faydalıdır.
06. Kan yapıcıdır. Kansızlığa faydalıdır.

Kivili browni

Author: LUGAS // Category: , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Kivili browniMalzemeler;

4 adet kivi (robota çekilmiş)
2 adet yumurta
1 çay bardağı tereyağı (erimiş)
1 çay bardağı bitter çikolata (erimiş)
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
Yeteri kadar un (1 su bardağı)

Yapılışı;

Öncelikle süt, erimiş tereyağ ve çikolatayı iyice karıştıralım. Şekerimizi ve kakaomuzuda ilave edelim. karıştırmaya devam edelim. Bu karışımdan üzerine dökmek için bir bardak ayıralım. Kalanını hamur yoğurma kabımıza tüm malzemelerimizle birlikte koyup tel çırpıcı ile iyice karıştıralım.Çok fazla koyu olmayan biraz suluca hamur elde edelim. kek kalıbımıza dökelim. Önceden ısıttığımız fırında kabarana kadar pişirelim. Piştiğinde ayırdığımız bir bardak sütlü karışımı yavaş yavaş üzerine dökelim. Dilimleyip servis tabaklarına alalım ve afiyetle yiyelim.

Kivili browninin şifası;

01. Küçük çocukların iştahını açar.
02. Anne sütünü artırır.
03. Vücuda enerji verir, kuvvet sağlar.

Baton profiterol

Author: LUGAS // Category: , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor Baton parofiterol
 Malzemeler;

1 su bardağı su
1,5 su bardağı un
125 gr tereyağ
4 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Yapılışı

Tenceremizde tuzsuz tereyağımızı eritelim. Üzerine bir bardak su koyup kaynatalım. Kaynamaya
başladığında bir bardak un ilave edip karıştırarak pişirelim. Yapış yapış olduğunda ateşten indirip soğutalım. Soğuyan hamurumuza üç yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştıralım. (Yumurta kokusu olmaması için yumurtaları tek tek ve iyice yedirdikten sonta kırmamız gerekiyor.) Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize hazırladığımız bu hamuru iki parça halinde serelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Kreması için iki bardak sütü ateşin üzerine koyalım bir bardak şekeri,yarım bardak unu ve vanilyayı koyup pişirelim. Ocaktan indirmeden bir yumurta kırıp iyice karıştırarak ateşten indirelim. Üzeri kızaran iki parça profiterol hamurumuzu alalım. Pişirdiğimiz kremayı bir parçanın üzerine koyup diğer parçayıda onun üzerine koyup çikolata sosu
ile süsleyip iyice soğuduktan sonra dilimleyip afiyetle yiyelim.

Baton profiterol'un şifası;

01. Vücudu dinlendirir, rahatlatır.
02. Anne sütünü artırır.

Sebzeli pilav

Author: LUGAS // Category: , , ,
www.tarifal.blogspot.com sizin icin en güzel ve en yeni tarifleri vermeye devam ediyor
Sebzeli pilavMalzemeler;

2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet patlıcan
1 adet patates
1 adet kabak
1/2 çay bardağı bezelye
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
1/2 demet maydanoz
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Yeteri kadar su

Yapılışı;

Sebzelerimizi küp küp doğrayalım. Sıvı yağda hepsini soteleyelim. Tereyağında pirincimizi kavuralım. Sıcak suyumuzu ekleyip pilavımızın suyunu çekip demlenmesine yakın sotelediğimiz sebzelerimizi ilave ederek pilav tenceremizin kapağını kapatarak ocağın altını çok kısalım. Ve demlenmeye bırakalım. Daha sonra ateşten indirelim. Tenceremizi hiç karıştırmadan hafif soğuyana kadar bir örtü ile saralım. Hafif soğuduğunda maydanozumuzu ekleyip tenceremizi karıştırarak Afiyetle yiyelim.

Sebzeli pilavın şifası;

01. Anne sütünü artırır.
02. İdrar söktürür.
03. Vücuda enerji verir ve vücudu kuvvetlendirir.
04. Yüksek tansiyonu düşürür.
05. Hazmı kolaylaştırır.
06. Vücuttaki fazla suyu çekerek vücudun toksit maddeleri uzaklaştırmasına yardımcı olur.
07. İshali keser.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...