Tarif Al

Pizza hamuru (benim verdiğim tarife göre 2 büyük tepsi hamur çıkıyor veya yuvarlak açılırsa 6 adet )
Içi için :
Domates püresi
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
Fesleğen
Sucuk
Siyah zeytin taneleri
Yeşil biber
Rende peynir

Hamuru yuvarlak şekilde ince aç ve pişirme kağıdının üzerine koy. Zeytinyağı ile domates püresini karıştır ve tuz, karabiber ek. Fırça ile bu karışımı hamura sür. Dilimlenmiş sucuk, doğranmış biberler, çekirdekleri çıkarılmış zeytin taneleri ve kıyılmış fesleğeni sırası ile hamurun üzerine, kenarlarda katlama payı bırakacak şekilde ortaya yerleştir. Rende peyniri serpiştir. Hamurun iki ucunu üstte birleştir ve birleşme yerini resimde görüldüğü gibi kıvır. Kağıtla birlikte fırın tepsisine koy. 225Cº de renk alana kadar kızart. Pizza salatası ile servis et.

Isvec`te pizza veya kebap ile servis edilen pizza salatasi yapimi kolay ve cok lezzetli bir salatadir. Et yemeklerinin yanina degisik bir alternatif olabilir.

Kucuk bir lahana
2 yemek kasigi zeytinyagi
1 1/2 yemek kasigi sirke
tuz
1 fiske seker
iri cekilmis karabiber

Lahanayi ince dogra. Yumusak olmasi icin havanda biraz ez veya bir ortu arasina koyarak ellede ezilebilir. Yag, sirke, tuz, seker ve karabiberi ekle ve guzelce karistir. Baharatlar yeterli degilse istege gore eklenebilir. Servisten önce, buzdolabinda 1/2 gun veya en az 2 saat bekletilmesi gerekir.