Tarif Al: pizza gibi

pizza gibi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

PRATİK PİZZA

Author: LUGAS // Category: ÇAY SAATİ, p, pisa mı, pisa tarifleri, Pizza, pizza gibi, pizza yap, pratik, pratik pizza, tarifal.blogspot.com

PRATİK PİZZA

MALZEMELER:

Hamburger ekmeği

Tereyağ

Salam

Sucuk

Sosis

Domates

Kaşar Peyniri

Dilimlenmiş Zeytin

Yeşil Biber

Ketçap

Mayonez

Hardal

Üzerine serpmek için kekik

YAPILIŞI :

Hamburger ekmeklerimizi ortadan ikiye kesiyoruz. Ve üzerine ince bir tabaka halinde tereyağımızı sürüyoruz. Üzerine bütün bu malzemelerden ( hangilerini seviyorsanız ) az az koyuyoruz. En üste ketçap, mayonez ve hardalımızdan sıktıktan ve kekiğimizi serptikten sonra fırına veriyoruz. Ben mikrodalgada yapıyorum bu pizzaları ama normal fırındada pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun..

Comments (0)

Soğanlı Yumurtalı Ekmek

Author: LUGAS // Category: EKMEKLER, Pizza, pizza gibi, s, sinop yoresi, Soğanlı Yumurtalı Ekmek, sütsüz tarifler, tarifal.blogspot.com, yoresel sinop, Yöresel Lezzetler

Soğanlı Yumurtalı Ekmek

malzemeler :

1 pk. yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı kadar ılık su

aldığı kadar un

üstüne sos için:

1 ad. soğan (yemeklik ince kıyılmış)

1 yumurta

1 tutam kıyılmış maydonoz

1/2 çay bardağı sıvıyağ

1 yemek kaşığı tuz, k.biber, kırmızı toz biber

Yaş mayayı ılık suyla yumuşatın üstüne tuzu ekleyip kabarmaya bırakın. Sonra unu ekleyerek kulak memesi kıvamından daha cıvık ama ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Sonra ellerinizi ıslatarak hamurdan parçalar kopararak tepsiyi doldurun. Biraz daha mayalanmaya bırakın.

Sonra soğanlı harcı hazırlayıp hamurun üstüne süreceğiniz zaman!! karıştırın. Yoksa harç sulanıyor! Harcı sürdükten sonra 10 dk. daha bekleyinki biraz daha kabarsın veya fırın ısınırken içinede koyabilirsiniz fırının ısısıyla kabarmaya devam edecektir.

Üstü-altı kızarıp muhteşem kokular yaymaya başlayınca fırından çıkartın. Ekmek pişti.. servise hazır! Afiyet olsun :)

(Orjinal halinde salam-sucuk yoktur aslında ama eklenince lezzetli oluyor)

Comments (0)

Tarif Al

Translate

Bu Blogda Ara

Meta

PRATİK PİZZA

Soğanlı Yumurtalı Ekmek