Tarif Al: pogaca

pogaca etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

KIYMALI AY COREGI

Author: LUGAS // Category: ay coregi, corek, kiymali, kiymali corek, kiymali pogaca, pogaca

Tarifihttp://ikizlerinannesi-ikizlerinannesi.blogspot.com/ arkadasimizdan aldim.

Cok guzel oldu..Tesekkurler ikizlerinannesi :)

Malzemeler;

1 su bardagi ilik sut

1 su bardagi yogurt

Yarim su bardagi siviyag

2 tatli kasigi seker,tuz

2 paket maya,aldigi kadar un

IC MALZEME;

250 gr kiyma,1 sogan,karabiber,pul biber,tuz

Hamur malzemeleri yogrulur mayalanmasi beklenir.Ic malzeme icin kiyma az yag ile kavrulur,kup dogranmis sogan ilave edilir tuz,baharat kavrulur,sogutulur.

Mayalanan hamurdan portakal kadar beze alinir.Merdane ile acilan hamur 8 e bolunur ic konur rulo sarilir ay sekli verilir yumurta sarisi corekotu serpilir 170c firinda pisirilir.

Comments (0)

ZEYTINLI KURABIYE

Author: LUGAS // Category: corek, pogaca, zeytinli, zeytinli kurabiye

Kizimin arkadasi ASLI bizlerle hazirladiklarini paylasmak icin sayfa acti ziyaret ederek destek olursaniz sevinirim http://mutfaksefi.blogcu.com/.

HAZIRLANISI;

125 gr oda isisi margarin,1 cay bardagi sizma,1 kasik sirke,1 cay bardagi yogurt,tuzkaristirilir.1 cay bardagi ceviz,1 cay bardagi cekirdekleri cikarilmis zeytin,kabartma tozu ve un ilave edilirek pogaca kivamda hamur yogrulur.Merdane ile acilan hamur kaliplarla kesilir uzerine yumurta sarisi surulup , susam serpilirek 170c firinda pisirilir.Afiyet olsunn :)

Comments (0)

POGACA

Author: LUGAS // Category: pogaca

http://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/17/4036242.html

Bugun hazirladigim burma boregin hamurundan bir parca ayirdim ve da yapim asamalarini cok begendigim tarifi hazirladim.Sanirim benim ust uste katlamasinda hata var tarifi kizima ceviri yaptirip ayni malzemelerle tekrar hazirlamak istiyorum.Benim hazirladigim hamur ve borek cok guzel oldu ayni hamur ilede hazirlanabilir adinida bilmiyorum pogaca diyelim simdilik,afiyet olsunnnn

Kizim verdigim linkte'ki tarifi cevirdi hazirlamak isteyen iki sekilde hazirlayabilir

MALZEMELER...

250 gr ilik sut

1 yumurta

2 haslanmis ezilmis patates,tuz

yarim kup maya

1 tatli kasigi seker

1 cay bardagi siviyag

500 gr un yogurulur 45 dakika bekletilir.

IC malzeme kiymali,mantarli yada tavuklu hazirlanabilir

Comments (0)

Tuzlu Poğaça

Author: LUGAS // Category: hamur, pogaca, poğaça, t., tarifal.blogspot, tuz, tuzlu

Tuzlu Poğaça

Karnıyarık börek
3 adet yufka
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı ılık su
İç malzeme
200 gr kıyma
1 adet kurusoğan
1 kaşık sıvı yağ
tuz,karabiber,kimyon
YapılışıÖncelikle iç malzemeyi hazırlayalım 1 kaşık sıvı yağda ince doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun,kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin tuz ve baharatları ekleyip soğumaya bırakın.
Yarım su bardağı sıvı yağ ve suyu iyice karıştırın birinci yufkayı tezgaha yayın üzerine hazırladığınız yağ ve su karışımını yufkanın her yerine kaşıkla yaydırın,ikinci yufkayıda bu yufkanın üzerine kapatın su ve yağ karışımından ikinci katada kaşıkla yaydırın,üçüncü yufkayıda üzerine kapatıp 8 veya 12 ye bölün herbir parçanın geniş tarafına kıymalı harçtan koyup geniş bir sigara böreği gibi sarın,yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve tam orta kısmından keskin bir bıçakla bir yarık açın iç malzemeye kadar kesilmeli 175 dereceli önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

Comments (0)

Tarif Al

Translate

Bu Blogda Ara

Meta

KIYMALI AY COREGI

ZEYTINLI KURABIYE

POGACA

Tuzlu Poğaça