HAMUR KIZARTMASI
Author: LUGAS // Category: h, hamur, HAMUR KIZARTMASI, kolay, tarif, tarifal.blogspot, TUZLU POĞAÇALAR
HAMUR KIZARTMASI
Fırından alınan hazır hamurun kızartmasını çok seviyoruz bazen içine kıymalı harç koyup pişirdiğim zamanlar olurdu,birkaç yıl önce arkadaşım kahvaltıya çağırdığında tanıştım fotoğraftaki lezzetle içinde beyaz peynir,ufak doğranmış kuru soğan ve kuru nane var herhangi bir ismi varmı bilmiyorum ismi olmasada biz çok seviyoruz.istenilen miktarda hazır ekmek hamuru
1 baş ince doğranmış kuru soğan
150 gr beyaz peynir
1 tatlı kaşığı kadar kuru nane
sıvı yağ
hamurdan limon büyüklüğünde beze koparılır mutfak tezgahının üzerine az miktarda sıvı yağ dökülür beze elle açılır bir köşesine iç malzeme konur kapatılır kızgın yağda iki tarafı kızartılır.
Bu Blogda Ara