Çok kolay ve bir o kadar lezzetli bir tarifim var.Bu tarifi Arzu'nun sitesinde görmüştüm.Mutlaka deneyin diyordu.Denedim ve herkes tarafından çok beğenildi ,kendisine buradan teşekür ederim.Gelelim tarifimize.
Malzememiz:
Yarım paket makarna
200 -250 gr kıyma
1 büyük kuru soğan
1 domates
2 yeşil biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ
Sarımsaklı yoğurt
Yapılışı:Makarnamız suda haşlanırken soğanlarımız ince ince doğranır yağda kavrulur.İçine kıymamız katılır oda kavrulur.İçine pul biber,yeşil biber, domates ,karabiber, tuz da katılır.Bir güzel pişirilir.O arada pişen makarnamızın suyu süzdürülür.Servis tabağımızın altına haşlanan makarnanın yarısı döşeniz.Üzerine sarımsaklı yoğurt ,onun da üzerine kıymalı sos katılır.Sonra tekrar makarna yoğurt ve kıyma sıralanır.Yemeğimiz hazır artık soğumadan servis yapabiliriz.Afiyet olsun.
0 Responses to "Kıymalı,Yoğurtlu Makarna"
Yorum Gönder