Tarif Al

 

 

Arpa Şehriye Çorbası

çorba tarif no:17





Oldukça pratik ama aynı zamanda oldukça güzel olan bir tat arpa şehriye çorbası. İşte tarifi


Gereçler:
1 kase arpa şehriye
sıvı yağ
tuz
1 çorba kaşığı domates salçası
sıcak su
1 tatlı kaşığı nane
karabiber   

terbiyesi için;
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı su


yapılışı:
İlk önce , yağ ve salçamızı kavuruyoruz.

Sıcak suyu ekliyoruz.

Arpa şehriyemizi içine döküyoruz.

terbiyesinide üstüne boşaltıyoruz .

tuz ve baharatlarımızıda ekledikten sonra;

arpa şehriyeler şişene kadar kaynatıyoruz.

Çorba denince ilk aklıma gelen çorbadır.Annem ,Babam ve benim en sevdiğim hatta çorba olarak ilk tanıştığım lezzettir.Canım sıcacık bir çorba içmek istediğinde imdadıma yetişir.Kızıma da çok sevdirdim Bu nedenle bizim evde sık yapılan favori çorbalarımızdan biridir kendileri..
Malzemeler :

• 1 su bardağı kadar domates rendesi (şiddetle tavsiye edilir.)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1,5 su bardağı arpa şehriye
• 1,5 lt sıcak su
• 1 adet tavuk bulyon
• Tuz