200 gr oda sıcaklığında tereyağı
2 yemek kaşığı şekerli vanilin
500 gr un
Yarım su bardağı şeker
Fırını 175˚C ye ayarla. Yağ, şekerli vanilin ve unu mikser ile çırp. Hamur haline gelince unlanmış tezgaha al ve 2 adet kalın rulo haline getirip, buzdolabında 20 dakika dinlendir. Her bir ruloyu 20 parçaya kes. Her parçayı da uzun çubuk haline getirip, uçlarını içe doğru bük. Fırın tepsisine diz ve 12 dakika pişir. Kurabiyeler renk almamalı ve kolay parçalanmamaları için çok ince şekil verilmemeli. Kurabiyeleri tepside biraz beklettikten sonra üzerine şekeri serp.
0 Responses to "vanilyalı boynuzlar"
Yorum Gönder