2 kuru sogan
4 patates
2 havuc
sivi yag
2 cay kasigi curry
1 cay kasigi kirmizi toz biber
tuz
1,5 su bardagi su
1/2 karnabahar
bezelye
Soganlari dogra. Patates ve havuclari iri parcalar halinde kes. Sogani curry ile yagda yumusayana kadar cevir. Patates, havuc, kalan baharatlari ve suyu ekle. Kisik ateste 15 dakika pisir. Karnabahari kucuk buketlere ayir ve tencereye kat, 10 dakika pisir. Bezelyeleri en son kat. Pilav ile servis edilir. Vejetaryenler icin veya hafif yemek isteyenler icin guzel bir alternatif.
0 Responses to "curry `li sebze"
Yorum Gönder