MALZEMELER½ paket margarin
2 su bardağı un
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt1 paket ceviz içi
HAZIRLANIŞI
Yağ eritilir. Önce eritilen yağa un ilave edilerek pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika kadar kavrulur ardından cevizler eklenerek bu işlem kısa bir süre sürdürülür. Daha önceden kaynattığımız süt, şeker ve 2 su bardağı su soğuk bir şekilde bu hamurun üzerine dökülüp, su çekene kadar pişirilir, arzuya göre tarçın ilave edilebilir.
Yağ eritilir. Önce eritilen yağa un ilave edilerek pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika kadar kavrulur ardından cevizler eklenerek bu işlem kısa bir süre sürdürülür. Daha önceden kaynattığımız süt, şeker ve 2 su bardağı su soğuk bir şekilde bu hamurun üzerine dökülüp, su çekene kadar pişirilir, arzuya göre tarçın ilave edilebilir.
0 Responses to "Un Helvası"
Yorum Gönder