SEBZELI FIRIN BONFILE
Author: LUGAS // Category:
Amerika'dan kizim ve torunum geldi cok mutluyuz .4 aylik oldu bile zaman nasilda geciyor,hafta sonu mevlut okutuyoruz oglumuza hazirliklar basladi .
Bu arada blog kapatildi cok uzuldum sacmaladilar ,pire icin yorgan yakmak buna denir heralde
sorun olan sayfayi kapat olsun bitsin neyse hatalarindan cabuk donduler insallah artik sorun yasanmaz.Birikmis tarifler var firsat buldukca eklemeye,sizlere ugramaya calisacagim
MALZEMELER
1 kilo bonfile
2 tane sari dolma biber
2 tane kirmizi,yesil dolma biber
2 sogan,1 paket mantar,karabiber ,tuz kasar peynir,sivi yag
HAZIRLANISI
Tencereye bonfileler dizilir 2 kasik sivi yag ilave edilir kisik ateste kendi suyu ile pisirilir.
Sebzeler ,sogan julyen dogranir,mantarlar ince dogranir.Tavaya siviyag konur once mantarlar kavrulur suyunu cekince sogan ve biberler ilave edilir kavrulur tuz,karabiber konur.
Pisen bonfileler borcama dizilir.Kavrulan sebzeler etlerin uzerine konur 200c firinda 15 dakika pisirilir.Uzerine kasar serpilir kasarlar eriyene kadar pisirilir .
0 Responses to "SEBZELI FIRIN BONFILE"
Yorum Gönder