Bulgur Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Bulgur Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Domatesli Naneli Bulgur Pilavı

Author: LUGAS // Category: , , , , , ,


Malzemeler;

2 Su bardağı Reis Pilavlık bulgur
2 Su bardağı Yonca Rendelenmiş Domates
2.5 su bardağı Kaynamış Su
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 tutam ince kıyılmış taze nane
1/2 çay bardağı Yonca Ayçiçek Yağı
1 Yemek kaşığı Sütaş Tereyağı
1 Tatlı kaşığı Bağdat Pulbiber
1 Çay kaşığı Bağdat Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Billur Tuz

Hazırlanışı;

Ayçiçek yağı ve terayağı eritilerek yıkanmış pilavlık bulgurlarımızla kısık ateşte 3 dk kavrulur.Ardından domates rendesi,sutuz,baharatlarımız ve yeşilliklerimiz eklenerek karıştırılır.Tencerenin kapağı kapattılır ve 5 dk kaynadıkdan sonra altı kısılarak pişmesi ve ardından demlenmesi beklenir.Sıcak olarak yanında yoğurt ile servis edilebilir.Afiyet Olsun..

Fellah Köftesi (Arap Köftesi)

Author: LUGAS // Category: , ,
Geçen Gün Kayınvalidemde Eltim ile beraber yaptık bu yemeği...Çok beğeneceğinizden eminim...
Tarif ve yapım aşamaları için buradan bakabilirsiniz.

Afiyet Olsun Yapacak Olanlara..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...