Kıymalı Pide Kebabı Tarifi
Author: LUGAS // Category: Kebabı, Kıymalı, pide, tarif, tarifi, yemek, yemek tarifleriKIYMALI PİDE KEBABI
2 adet ekmek hamuru,
1/2 kg. kiyma,
4 adet sogan,
2 yemek kasigi salça,
4-5 yemek kasigi kiyilmis ceviz,
5 yemek kasigi margarin,
2 adet yumurta sarisi,
4 adet yesil biber,
YAPILIŞI
Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave edin. Kavrulunca
salça ve kiyilmis yesil biberleri katin. Ocaktan alip cevizi ekleyin. Tuz ve
kirmizi pul biber ekin. Hamurlari yumurta büyüklügünde koparip, pide
seklinde açin. Ortasina harç koyup kapatin. Üzerine yumurta sarisi sürüp,
180öb0C isitilmis firinda kizartin. Üzerine sarmisakli yogurt döküp servis
yapin.
0 Responses to " Kıymalı Pide Kebabı Tarifi"
Yorum Gönder