İftar sonrası yenilebilecek hafif bir tatlı...Malzemeler:
1 kg süt
3 kaşık irmik
2 kaşık mısır nişastası
1 bardak şeker
1 paket vanilya
2 kaşık kakao(veya 40 gr. bitter çikolata)
3 kaşık taze krema
Vişne,şeftali
Antep fıstık krokan
Yapılışı:
500 ml. süt,irmik ve yarım su bardağı toz şekeri karıştıralım ve muhallebi pişirelim.
Pişince vanilya ve 3 kaşık taze krema ekleyelim,karıştıralım.
Servis yapacağımız bardakların altına iki parmak kadar paylatıralım.
Üzerine istediğimiz mevsim meyvelerinden dizelim.
100 ml. süt ,nişasta ve kakaoyu yarım bardak toz şekeri karıştıralım muhallebi pişirelim.
Kakao yerine çikolata kullanacaksak muhallebi kaynamak üzereyken çikolata parçalarını ekleyip erimelerini sağlayalım. Bardaklara paylaştıralım ve üzerini frokan fıstık ve meyvelerle süsleyelim,buzdolabında soğutup servis yapalım.
Krokan: 1 kase kadar fıstık içi 2 yemek kaşığı su,2 kaşık tozşekeri tavada şekerler eriyip su buharlaşana kadar karıştırarak pişirelim.Soğuduktan sonra istediğimiz yerde kullanalım.
**********************************
Yukarıda ki fotoğrafta görülen ürünler Tamek tarafından yemek yarışmasına davet için gönderildi.Bu güzel davet ve etkinlik için teşekkür ediyorum Tamek ekibine.Yarışmada oy kullanmak ve beğendiğiniz yemeği seçmek isterseniz şuraya tıklayınız.
0 Responses to "Çikolatalı&Meyveli tatlı"
Yorum Gönder