susamlı kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
susamlı kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Tuzlu Kurabiye

Author: LUGAS // Category: , , , , , , , , , ,
Merhaba arkadaşlar ..
Haftanın ilk gününde sizlere tuzlu kurabiyem ile merhaba demek istedim.Hepimiz çayımızın yanına atıştırmalık bir şeyler yapar yeriz.Bizim evde de tuzlu kurabiye bu konuda favoridir.Bu tarifi deneyin sizin evin de favorisi olacak :))
Hepinize güzel bir hafta diliyor tarifime geçiyorum...

Malzemeler :

  • 1 paket margarin (ben halk kullandım )
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülmek için ayırılacak )
  • Tuz
  • Kabartma tozu
  • Susam
  • Aldığı kadar un  (Sinangil kullandım )
Yapılışı:
Oda sıcaklığında olan margarin ve tüm malzemeleri yoğurma kabımıza koyalım (susam ve 1 yumurta sarısı hariç )
Güzelce elimizle yoğurmaya başlayalım bir yandan da yavaş yavaş unumuzu koyalım .Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene dek un koyup yoğuralım .
Kulak memesi kıvamına gelen  hamurumuz dan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim .Koroplast yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam ekelim. 180 derecelik fırında üzeri kızana dek pişirelim .Yanına da mis gibi çay ile servis edelim .
Afiyet olsun 

SUSAMLI KURABİYE

Author: LUGAS // Category: ,

şöyle ağızda yerken dağılan ve çıtır çıtır bir kurabiye canınız çektiyse bu tarifle mutlaka deneyin..

SUSAMLI KURABİYE TARİFİ:
MALZEMELER:
250 gr margarin (odasıcaklığında)
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kavrulmamış beyaz susam
3 su bardağı un
kürdan ucuyla turuncu gıda boyası
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI: yağdan 1 parmak kalınlığında keserek , susamı ekliyoruz.ocakta susamlar kahverengi olana dek , karıştırarak, iyice kavuruyoruz.ılınınca diğer malzemeleri ilave edip, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesiyoruz. ortalarını toz şekerle süsledikten sonra tepsiye diziyoruz.175 dereceki sıcak fırında pişiriyoruz.soğuyunca çayla birlikte servis ediyoruz....
AFİYET OLSUN
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...