Keşkül
Author: LUGAS // Category: basit tatlılar, değişik tatlar, en guzel resimli yemek tarifleri, KEŞKÜL, klasik tatlılar, osmanlı tatlısı, resimli yemek tarifleri, sütlü tatlılar, tarif, Tatlilar
Hepinize iyi haftalar ..
Keşkül .
Malzemeler :
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
- Süslemek için kurutulmuş kırmızı üzüm veya antep fıstığı yada fındık
YApılışı:
Bir tencere içerisine süt,pirinç unu,yumurta sarısı,ve hindistan cevizi ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirirlir.
Muhallebimiz göz göz olunca yani hafif kaynamaya başlayınca ocaktan alınır .Kaselere bölünerek soğumaya bırakılır.Soğuyan tatlımızı süsleyerek servis edilir.
Bu Blogda Ara