denemiş salatalar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
denemiş salatalar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kırmızı Lahana Salatası

Author: LUGAS // Category: , , , , , , , ,

Bir önceki yazıma yazmış olduğunuz tüm yorumlara teşekkür ederim .Bu etkinliğimizin devamı gelecek merak etmeyin .Eşimin ümreye gidişi ile yazdıklarınıza da ayrıca teşekkür ederim.
Lahana salatasını sevmeyen yoktur.Bizim evin favori salatalarından biridir.Eminim bir çok arkadaşımın da öyledir.
Ben boş zamanlarımda kırmızı lahanayı alıp rendeler biraz sirke ekleyip bir kavanoz içerine koyarım.Böylece  akşam masalarım da bu salataya sık sık yer veririm .Çok basit ama bir o kadar  lezzetli olan kırmızı lahana salatasının tarifini vermek istedim.Hepinize şimdiden afiyet olsun

Kırmızı Lahana Salatası (Yoğurtlu)
Malzemeler :

  • 1 adet küçük boy kırmızı lahana
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez (olmasa da olur )
  • Tuz
  • Süslemek için maydanoz
Yapılışı:
Kırmızı lahanayı bir kat soyduktan sonra güzelce yıkanır..
Bir rende yardımı ile rendelenir (isterseniz küçük küçük kıyabilir yada rondodan geçirebilirsiniz.)
Bir kase içerisinde yoğurt ve mayonez karıştırılır.Sarımsaklar rendelenir.İnce ince rendelemiş olduğunuz kırmızı lahana karıştırılarak tuzu eklenir.Güzelce harman edildikten sonra servis tabağına alınıp maydanozlar ile süslenir.
Afiyet olsun ..

Nohut Salatası

Author: LUGAS // Category: , , , , , , , , , ,
Salatanın her türlüsünü seven biriyim
Buzdolabımda mutlaka önceden ıslatılıp haşlanmış nohut her zaman bulundururum .Nohut'u her türlü tüketmeyi seviyorum.Nohut yemeğinin ve  nohutlu pilavın  tarifini de sizlerle paylaşmıştım.Üzerine tıklayarak tariflerini görebilirsiniz.
Nohut Salatası
Malzemeler :
  • 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet yeşilbiber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 4 dal kıvırcık 
  • 4 -5 dal roka
  • 5 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ
  • Tuz
  • 2 adet limonun suyu 
Yapılışı :
Maydanoz ,kıvırcık,roka ince ince kıyılır.
Diğer tüm malzemelerde ilave edilerek karıştırılır.
Servis tabağına alınıp servis edilir.
Afiyet olsun ..

NOT:
Ben Paşabahçe'nin resimde görmüş olduğunuz kalıbı ile servis ettim..
Davet masalarında şık bir sunum olur.
Afiyet olsun ..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...