MALZEMELER
3 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
1 su bardağı kayısı suyu
1 bardak şeker
5 çorba kaşığı un
1 limon rendesi
500 gr kayısı
Üstü için:
• 2 yumurta akı
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı vanilya
Kayısı ayıklanır cam bir tepsiye diziLir. Süt.yumurta sarısı,un,limon rendesi,bir su bardağı kayısı suyu tencereye konur kanştırılır.kısık ateşte pişirilir.kayısıların üzerine dökülür.soğutulur. iki yumurta akı mikserle kar haline getirilir, iki kaşık pudra sekeri, vanilya konur tatlının üzerine yayılır. 150 derece fırında kızarana kadar pişirilir.soğuk servis yapılır.
Not: Bu tatlı istenilen meyve ile yapılabilir.
Bu Blogda Ara