Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi
Author: LUGAS // Category: çorbası, Pirinç, tarif, tarifi, yemek, yemek tarifleri, YOĞURTLU
.........................................................................................................Tarif Al tarifal.blogspot.com
YOĞURTLU PİRİNÇ ÇORBASI![yoğurtlu pirinç çorbası tarifi]( "yoğurtlu pirinç çorbası")
MALZEMELER
1 Su bardagi nohut
2 Su bardagi pirinç
8-10 Su bardagi et suyu
3 Su bardagi süzme yogurt
1 Adet yumurta
2 Çorba kasigi tereyag
1 Çorba kasigi kuru nane
Tuz
YAPILIŞI
8-10 saat önce islattiginiz nohudu haslayin. Pirinci yikayip 8-10 su bardagi
et suyu ile haslayin. Nohutlari ilave edip pisirin. Yogurdu tencereye alip yumurta
ve tuz ilave ederek iyice çirpin. Kisik ateste karistirarak ilitin. Kaynayan çorbadan
iki kepçe alip yogurda ilave edin ve karistirarak tencereye bosaltin. Teryagini eritip
içine kuru naneyi ekleyin ve çorbanin üzerine gezdirin. Sicak olarak servis yapin.
NOT : Çorbaya nohut büyüklügünde kesilmis kuzu eti veya köfte de ilave
edebilirsiniz.
YOĞURTLU PİRİNÇ ÇORBASI
1 Su bardagi nohut
2 Su bardagi pirinç
8-10 Su bardagi et suyu
3 Su bardagi süzme yogurt
1 Adet yumurta
2 Çorba kasigi tereyag
1 Çorba kasigi kuru nane
Tuz
YAPILIŞI
8-10 saat önce islattiginiz nohudu haslayin. Pirinci yikayip 8-10 su bardagi
et suyu ile haslayin. Nohutlari ilave edip pisirin. Yogurdu tencereye alip yumurta
ve tuz ilave ederek iyice çirpin. Kisik ateste karistirarak ilitin. Kaynayan çorbadan
iki kepçe alip yogurda ilave edin ve karistirarak tencereye bosaltin. Teryagini eritip
içine kuru naneyi ekleyin ve çorbanin üzerine gezdirin. Sicak olarak servis yapin.
NOT : Çorbaya nohut büyüklügünde kesilmis kuzu eti veya köfte de ilave
edebilirsiniz.
0 Responses to " Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi"
Yorum Gönder