Tarif Al

TARÇINLI KURABİYE
MALZEMELER
270 gr. Margarin
500 gr.un
3 yumurta
150 gr. dövülmüs badem
20 gr. Tarçin
1 limon kabugu rendesi
250 gr. pudra sekeri

YAPILIŞI
Derin bir kabin içinde yumusatilmis yag ile birlikte un karistirilir. Sonra
buna iki yumurtayi, dövülmüs bademi, tarçini, limon kabugu rendesini ve
pudra sekerini ilave edip hepsini birlikte iyice karistirilir. Sonra da elde
ettiginiz bu hamur bir gece dinlemesi için birakilir. Ertesi günü hamuru
açip istediginiz sekillerde keserek bisküviler hazirlanir. Hazirladiginiz bu
bisküvileri içini yagladiginiz bir tepsiye dizin, üçüncü yumurtayi üzerlerine
sürülür ve 20 dakika firinda tuttuktan sonra servis yapilir.