Tarif Al

ISGINLI KEK (12 kisilik)

-300 gr isgin

-75 gr toz seker

-bir kac damla sivi diyet seker

-1 orta boy muz

-2 yumurta

-1/2 limonun rendelenmis kabugu ve suyu

-1 toz vanilya

-100 gr süzme yogurt

-100 gr tam bugday unu

-100gr un

-3 yemek kasigi irmik

-2 cay kasigi kabartma tozu

-üzeri icin pudra sekeri

hazirlanisi:

1. yikanmis ve dogranmis ISGINlari , 20 gr toz ve sivi seker ile karistirarak bir kenarda bekletin.
2. yumurtlari mikserleyip
3. ezilmis muzu kalan toz seker ,vanilya sekeri ve limon suyu,rendelenmis kabugu ile birlikte karistirin.
4. ayri bir kabta tam bugday unu ,un,kabartma tozu ve 2 yemek kasigi irmikle birlikte karistirin ve yumurtali karisima ilave edin biraz daha mikserleyip firca ile yaglanmis ve kalan irmik serpilmis 26 cm lik kelepceli kalibiniza dökün
5. isginlarida kek hamurunun üzerine esit yayarak önceden isitilmis firininizda 40-45 dk pisirin

afiyet olsun,herkese iyi haftasonlari diliyorum...