Tarif Al

Malzemeler:

• 3 yumurta

• 3 kahve fincanı şeker

• 3 kahve fincanı un

• 1 kahve fincanı su
  

• 1 paket kabartma tozu

• 2 yemek kaşığı kakao

• 1 yemek kaşığı portakal yada limon kabuğu rendesi

• 1 silme çay kaşığı zencefil

• 1 silme çay kaşığı tarçın

Kekimizi ıslatmak için: 1 su bardağı soğuk süt veya portakal suyu

Üzeri için:

• yarım çay bardağı bal

• 1 silme çay kaşığı zencefil

Yapılışı:

1. Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpıyoruz. (5 dk)
2. Kakao , un,su ve kabartma tozumuzu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. zencefil, tarçın ve limon kabuğu rendemizi ekleyip karıştırıyoruz
4. Yağlanmış kalıbımıza hamurumuzu döküyoruz
5. 180 c fırında pişiriyoruz
6. Fırından çıkınca süt veya meyve suyumuzla kekimizi ıslatıyoruz