Yumurtalı Kurabiye

Author: LUGAS // Category:
Malzemeler:


- 3 adet haşlanmış yumurtanın sadece sarıları
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağından biraz az pudra şekeri
- 100 gr. margarin (oda sıcaklığında)
- 1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya

Üzerine:

3'er tatlı kaşığı nesquik, kakao, pudra şekerini karıştır. Kurabiye piştikten sonra (fırından çıkarır çıkarmaz hemen) üzerine bu karışımı (biraz büyükçe çay süzgeciyle) serpiştir. Sıcak olduğu için bu karışım eriyor, çok leziz oluyor.


Yapılışı: Margarin, pudra şekeri ve sıvıyağı karıştıralım. Haşlanmış Yumurta sarılarını ekleyelim.Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayalım. Yağlanmış tepsiye dizerek, 150 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.(Kurabiyeler kızarmasın dikkat edelim) Sıcakken üzerine nesquik,kakao, pudra şekeri karışımını serpelim.

Tarifler Nazan Barkın Çekmeci'ye aittir. Denemiştir.

0 Responses to "Yumurtalı Kurabiye"

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...