Tarif Al

MALZEMELER

• 200 gr. Un
• kabartma tozu
• yaklasik 60 gr. kakau
• 100 gr. cikolata (bitter)
• 250 gr. yag
• 400 gr. seker
• 3 yumurta
• vanilya tozu
• yaklasik 1 su bardagi kadar kakau cekirdekleri (ufatilmis )

HAZIRLANISI

Firin öncelikle 180 °C de isinir.Pasta kalibi yaglanir ve bir kenarda bekler.Unu derin bir capa yag ve seker eklenir mikserle güzelce cirpilir.Ardindan yumurtalar ve daha sonra un eleyerek eklenir.Kabartma tozu,vanilya,kakau, rendelenmis cikolata ve kakau cekirdekleri giriyor .Tüm malzemeler mikserle tekrar 3 dak. kadar karistiriliyor ve ardindan yaglanmis pasta kalibina hamur dökülür.Esit miktarda dagitilir ve üzeri düzlestirilir. Yaklasik 30-35 dak. pisirilir.Pistikten sonra firindan alinir üzerine pudra sekeri serpilir.Soguduktan sonra servis yapilir.Isteyen pastanin yaninda puding de yiyegilir.Icinde kitir kitir kakau sekirdekleri cok güzel lezzet veriyor.Afiyet olsun.