Malzemeler:- 500 gr.kelebek makarna
- 200 gr.kıyma
- 1 adet soğan (küp küp kesilmiş)
- 2-3 diş sarımsak(rendelenmiş)
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
- 4 adet domates (rendelenmiş)
- Yarım demet maydonoz
- Tuz, karabiber, acı toz kırmızızı biber
Yapılışı:
Makarnaları haşlayıp süzün. Sos tencerenizde tereyağda kıymayı kavurun.Sonra soğanları ve sarımsakları katıp soteleyin. Rendelenmiş domatesleri koyup biraz pişirin.Tuz, karabiber ve kırmızı biberi katın.En son altını kapatıp kıydığınız maydonozları ilave edip karıştırın. Süzdüğünüz makarnalarla karıştırıp servis edin.
Not: Bu sosun içine mantarda katabilirsiniz.Birde kelebek makarnayı iri boy ve italyan markadan seçerseniz daha lezzetli olur:D
0 Responses to "Kıyma Soslu Makarna"
Yorum Gönder