Tarif Al

Karisik Pizza - Yemek Tarifi

Mutfak: Süre: 60 dk

MALZEMELER

HAMUR MALZEMESI

2 Su Bardagi Un

1 Tatli Kasigi Kuru Maya

30 gr Margarin

1 Su Bardagi Süt

1 Çorba Kasigi SiviYag

PEYNIRLI MALZEME

200 gr Küp Dogranmis Domates

Tuz, Karabiber



3 Domates

2 Çorba Kasigi Kekik

80 gr Siyah Çekirdek

Feslegen

300 gr Kasar Peyniri

KARIDESLI MALZEME 1 Limon 200 gr Karides 300 gr Kabak

4 Çorba Kasigi Zeytinyagi

1 Yumurta

1-2 çorba Kasigi Sirke, Tuz, Karabiber 1 Enginar (hazir ürün, konserve) 6 Kahve Fincani Rendelenmis Kasar Peyniri

YAPILIŞ TARİFİ

Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayikladiktan sonra ince dilimler halinde dograyin. Peynirinin üçte birini küp küp halinde dograyin. Kalani rendeleyin. Rendelenmis peynirin yarisini, küp küp dogradiginiz peynir ile karistirin. Karidesli malzeme için limonun kabugunu rendeleyip suyunu sikin. Suyun yarisini karideslerin üzerine dökün.



Kabagi ince dilimler halinde dograyin. Yagi kizdirip kabaklari kizartin.

Sirkeyi ekleyin,

Enginari ikiye veya dörde bölün. Süt kremasini yumurtayla çirpin. Limon

suyu, tuz ve karabiberle tatlandirin.

Hamurun yarisina süt kremali karisimin üçte birini sürün. Karides, kabak

ve enginari üzerine yerlestirin. Kalan süt kremali karisimi üzerine dökün.

Dogranmis domatesi hamurun kalan yarisina yayin. Peynirli karisimi,

dilimlediginiz domatesleri ve zeytinleri ekleyin. Baharatlari serpip peyniri

ilave edin.

Firini 225 dereceye ayarlayip isitin. Pizzayi firinin alt bölmesinde 25 dakika

pisirin.









Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!

arife-yemek-tarifleri.blogspot.com

yemek tarifi, yemek tarifleri

yemek, yemek yemek, mutfak