Bu tarifi derya baykal'ın proğramında gördüm.Mithat körler ile birlikte yapmışlardı bende denemek istedim.Benim hoşuma gitti ve sizlerle paylaşmak istedim umarım sizlerde beğenirsiniz.Daha önce diğer blogumda yayınladığım bir tarif.MALZEMELER:
-1/2 kg Ispanak
- 1/2 kg Süzme yoğurt
- 10 Tane yeşil soğan(yeşil kısımları)
- 1/2 Demet taze nane
- 2 Tane haşlanmış yumurta
- Zeytinyağ
- Tuz
HAZIRLANIŞI:
- Ispanakların sadece yapraklarını güzelce yıkayın ve 4-5 dk kadar sıcak suda haşlayın.Ocaktan alıp süzün ve rondodan geçirin.
-Taze soğan ve naneyi ince ince doğrayın.Ispanakları,naneyi ve taze soğanları yoğurda ekleyip güzelce karıştırın.İsteğe bağlı olarak çok az tuz ekleyin.Servis tabağına alıp üzerine haşlanmış yumurtaları koyun.Son olarakta üzerine çok az zeytinyağ gezdirin.
AFİYET OLSUN
0 Responses to "SIZBAL"
Yorum Gönder