Tarif Al

Malzemeler;

1 demet karalahana

1 su bardağı haşlanmış taze yada kuru barbunya

3 yemek kaşığı bulgur

1 adet etli kırmızı biber

2 adet domates

1 yemek kaşığı domates salçası

1 baş kuru soğan

1 kutu Penguen Mısır

2 bardak su

Tuz,Karabiber,Pulbiber ve Zeytinyağı

Hazırlanışı;

Soğanlar sıvıyağ ile pembeleşene kadar kavrulur.Ardından minik doğranmış kırmızı etli biberler eklenir ve kavrulmaya devam edilir.Daha sonra donramış domatesler ve salça ilave edilerek kavrulur.Yıkanmış temizlenmiş minik doğranmış kara lahana eklenir.Üzerine Bulgur,barbunya ve penguen mısırlarımız eklenir.Tuz,karabiber,pulbiber ve suyumuz ilave edilerek pişirilir.Afiyet Olsun..