MALZEMELER:
- 5-6 Tane olgun domates
- 1 Orta boy soğan
- 3-4 Diş sarmısak
- 1 Tatlı kaşığı un
- 1 Tatlı kaşığı sıvıyağ
- Tuz.kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI:
- Bir tencereye yağı ve doğranmış doğanı koyup hafifçe kavurunuz.Daha sonra iri doğranmış domatesleri,ezilmiş sarmısağı ve tuzu koyup karıştırınız.Unu ilave edip birazda bununla karıştırıp çok az su koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp domatesler ezilinceye kadar pişiriniz.Piştikten sonra süzgeçten veya rondodan geçirip istediğiniz yerde kullanınız.
NOT:Bu sos,makarnaların,sebze kızartmalarının ve et ızgaralarının yanında kullanılabilir.
AFİYET OLSUN
- 5-6 Tane olgun domates
- 1 Orta boy soğan
- 3-4 Diş sarmısak
- 1 Tatlı kaşığı un
- 1 Tatlı kaşığı sıvıyağ
- Tuz.kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI:
- Bir tencereye yağı ve doğranmış doğanı koyup hafifçe kavurunuz.Daha sonra iri doğranmış domatesleri,ezilmiş sarmısağı ve tuzu koyup karıştırınız.Unu ilave edip birazda bununla karıştırıp çok az su koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp domatesler ezilinceye kadar pişiriniz.Piştikten sonra süzgeçten veya rondodan geçirip istediğiniz yerde kullanınız.
NOT:Bu sos,makarnaların,sebze kızartmalarının ve et ızgaralarının yanında kullanılabilir.
AFİYET OLSUN
0 Responses to "KOLAY DOMATES SOS"
Yorum Gönder