Tarif Al

• 500-600 gr un


• 1 su bardagi ilik sut


• yarim cay bardagi siviyag


• 1 yemek kasigi seker


• 1 tatli kasigi kadar tuz


• 1 paket yas maya(42gr)


• ilik su

<<<<<<<<KIYMASI iCiN>>>>>>>>

• 250 kiyma


• 1 kuru sogan


• 2 adet yesil biber


• 2 domates


• karabiber,tuz


• (istenirse maydanoz)

<<<<<<<<PEYNiRi iCiN>>>>>>>>

• 200 gr boreklik peynir


• 3 yumurta


• istenirse corek otu

Bunu uzun uzun anlatmaya gerek yok sanirim hamuru yumusak bir kivamda yogurup yarim saat mayalandiriyoruz asagi yukari 16 adet beze yapip oval sekilde acip ic harcini yaydiktan sonra kenarlarini katlayip 220° lik isitilmis firinda pisiriyoruz missss gibi pidecikler hazirrrrrrrrr...;)