4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 çaybardağı çiğ krema(veya süt)
1 bardak şeker
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 kaşık haşhaş tohumu
1 çay kaşığı mahlep
Üzeri için beyaz çikolata sos
Yumurta ve şekeri 3-4 dk. çırpalım,krema ,sıvıyağı ekleyelim ,çırpalım.Un mahlep vanilya,kabartma tozunu bir kaba eleyelim ve sıvı karışıma ekleyip karıştıralım en son haşhaş tohumlarını ekleyip 170C ısınmış fırında 35 dk. kadar pişirelim.Her fırının pişirmesi farklılık göstereceğinden pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edelim ve çıkaralım,soğuyunca beyaz sos gezdirelim..Ben hamurun bir kısmını küçük kek kalıplarında pişirdim ve üzerini beyaz sos ile süsledim.
0 Responses to "Haşhaşlı Kek"
Yorum Gönder