1 somun ekmek (halk ekmegin somunlari cok uygun)
200 gr mozarella veya taze kasar
3 dis sarimsak
Yarim demet maydanoz
Kirmizi toz biber
100 gr oda sicakliginda tereyagi
Peyniri kup kup kes. Maydanozu dogra ve sarimsaklari ez. Hepsini yag ile karistir. Ekmegi dibini dusurmeden dilimle. Aralari karisimla doldur. Uzerine toz biber serp. Somunu aluminyum folyo ile sarip izgarada her yanini birkac dakika beklet. Sicakken servis et.
0 Responses to "sarimsakli ekmek"
Yorum Gönder