Etkinlige katilmak için yaptigim Elmali Gül Kurabiyelerini Zeynep arkadasimiza gönderiyorum...
Bugün çooook özledigim annemlere gidecegiz insaAllah. Birazda onun için bekledim kurabiyeleri yapmak için. Haftasonumuzu orda geçirecegiz. Herkese hayirli cumalar diliyorum, iyi hafta sonlari arkadaslar. Pazartesi burdayim yine insaAllah..
Malzemeler:
Bugün çooook özledigim annemlere gidecegiz insaAllah. Birazda onun için bekledim kurabiyeleri yapmak için. Haftasonumuzu orda geçirecegiz. Herkese hayirli cumalar diliyorum, iyi hafta sonlari arkadaslar. Pazartesi burdayim yine insaAllah..
Malzemeler:
- 1 paket margarin (oda sicakliginda)
- 1 yumurta
- 1 ç.b. siviyag
- 1 s.b. toz seker (veya pudra sekeri de kullanabilirsiniz)
- 1 p. kabartma tozu
- 1 p. vanilya
- aldigi kadar un
- 4/5 orta boy elma (soyulmus ve rendelenmis)
- tarçin ( 2 t.k. kadar)
- seker (arzuya göre)
- ceviz (arzuya göre)
- üzerlerine serpmek için pudra sekeri
Rendelenmis elmalarimizin üzerine seker ekleyip biraz pisiriyoruz. Tarçinimizi ekleyup sogumaya birakiyoruz.
Tüm malzemeyi karistirip hamurumuzu hazirliyoruz. Yarim saat kadar hamurumuzu dinlenmeye birakiyoruz.
Asamalari yukaridaki fotograflardan da takip edebilirsiniz. Hamurumuzu merdane yardimiyla açiyoruz, çay bardagi ile yuvarlaklar çikariyoruz. Yuvarlak hamurumuzun 4 tarafindan kesiyoruz, ortasinda elmali harcimizdan ilave ediyoruz. Önce 2 karsilikli olan tarafindan, sonra diger taraflarinida katliyoruz ve gül sekli veriyoruz.
Yuvarlaklar bittikten sonra hala bi hamur artiyor, bunlarada ani islemi tekrarlayalim, böyle israf etmemis oluruz.
170 C önceden isitilmis firinda pisirelim. Pistikten sonra üzerlerine pudra sekeri serpelim.
170 C önceden isitilmis firinda pisirelim. Pistikten sonra üzerlerine pudra sekeri serpelim.
0 Responses to "P.D.Ç.S.E.61 Elmali Gül Kurabiyesi"
Yorum Gönder