Peynirli ve şerbetli tatlıları sevenlerin beğeneceği bir tatlı.Arkadaşımda tadınca tarifini almıştım.Bir vesile ile deneme imkanım oldu.400 gr. lor
3 kaşık irmik
2 yumurta
3 kaşık un
4/3 bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
3-4 damla limonsuyu
Şerbeti:
2.5 bardak su
2.5 bardak şeker
2-3 damla limon suyu
Bütün malzemeyi mikser ile çırpalım.Krema sıkma torbası ile veya elde yuvarlayarak şekil verip tepsiye dizelim.(Arkadaşım her iki türlü de yapmıştı ama krema torbası ile yapılan daha sevimli duruyordu)180C ısıtılmış fırında 20 dk. kadar veya üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.Fırından çıkardıktan 10 dk. kadar sonra sıcak şerbeti üzerine gezdirelim.
0 Responses to "Lorlu Tatlı"
Yorum Gönder