2 Yumurta
1 Su bardağı tereyağı
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı dolmalık üzüm
1 Çay bardağı ceviz elle iri kırılmış
80gr. Bitter çikolata
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Susam
Yapılışı: Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Eritilmiş tereyağını, sütü, ılık suda bekletilip yıkanmış dolmalık üzümü, cevizi, küçük küp kesilmiş çikolatayı ekleyip karıştırın. Kabartma tozunu, vanilyayı, unu koyup kek hamurundan biraz koyuca bir hamur yapın. Top kek hamurunu yağlanmış kalıplara dökün. Top keklerin üzerlerine susam serpin. İsterseniz bazılarının üzerlerine çörekotu serpin. Çikolatalı cevizli top kekleri fırında pişirin. İsterseniz üzerlerini, krem şanti ve kiraz şekerlemesiyle süsleyin.
Not: Çikolatalı cevizli top kekin hamuruna tereyağı yerine sıvı yağ, süt yerine yoğurt koyabilirsiniz.
1 Su bardağı tereyağı
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı dolmalık üzüm
1 Çay bardağı ceviz elle iri kırılmış
80gr. Bitter çikolata
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Susam
Yapılışı: Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Eritilmiş tereyağını, sütü, ılık suda bekletilip yıkanmış dolmalık üzümü, cevizi, küçük küp kesilmiş çikolatayı ekleyip karıştırın. Kabartma tozunu, vanilyayı, unu koyup kek hamurundan biraz koyuca bir hamur yapın. Top kek hamurunu yağlanmış kalıplara dökün. Top keklerin üzerlerine susam serpin. İsterseniz bazılarının üzerlerine çörekotu serpin. Çikolatalı cevizli top kekleri fırında pişirin. İsterseniz üzerlerini, krem şanti ve kiraz şekerlemesiyle süsleyin.
Not: Çikolatalı cevizli top kekin hamuruna tereyağı yerine sıvı yağ, süt yerine yoğurt koyabilirsiniz.
0 Responses to "Çikolatalı Cevizli Top Kek"
Yorum Gönder