İkramlıklar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
İkramlıklar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Közlenmiş Kırmızı Biber Rulosu

Author: LUGAS // Category: , ,
Malzemeler;

1 Kavanoz Penguen Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
200 gr.Yağlı Beyaz Peynir
Pulbiber,Nane
Taze Soğan
Üzerine gezdirmek için Komili Ege Sızması Zeytinyağı

Hazırlanışı;

Beyaz peynire Çok az pulbiber ve nane konularak karıştırılır.Közlenmiş kırmızı biberler yarıya bölünür.İçerisine 1 tatlı kaşığı peynir karışımı konulur ve rulo sarılarak taze soğan yapraklarıyla bağlanır.Arzu edilirse kürdan ile tutturulur.Servise Hazırdır.Afiyet olsun..
Comments (0)

Biberli Baharatlı Peynirler

Author: LUGAS // Category: , , , , , ,

Arşivde kalmış bir tarifim..

Bugünlerde tarif yayınlayamıyorum yine bir zamansızlık var üzerimde..Makinam doldu boşaltıp yayınlamaya hazırlamaya eriniyorum nedense :)) Öyle şey biriktiki içinde..İçi doldukça benim daha çok gözüm korkuyor :)

Bende arşivde olan bir tarifimi yayınlamak istedim bugün..

Malzemeler;

1 adet Kırmızı Renkli dolmalık Biber
1 adet Sarı Renkli Dolmalık Biber
250 gr.Beyaz Peynir
Dereotu
Nane
Pulbiber
Çörekotu

Hazırlanışı;

Beyaz peynir ezilerek baharatlarla karıştırılır.Dolmalık biberlere doldurulur.Ve Dolmalık Biberler 1 cm kalınlığında dilimlenerek Üzeri çörekotu ile süslenerek servis edilir.Afiyet Olsun.
Comments (0)

Şekerpare (Başka Usul)

Author: LUGAS // Category: ,

Photobucket
Malzemeler:


2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 çay bardağı bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un (Kulak memesi kıvamında olucak)

Şerbeti için:
5 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Vanilya

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez

Hazırlanışı;
Şerbet için şeker ve suyu karışırarak iyice kaynatın. 10dk. kadar kaynatıp limon ve vanilyayı ilave edin.
5 dk. kadar daha kaynatıp altını kapatın.
Tüm malzemeyi karıştırıp azar azar un ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.(Sert olmasın)Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak yada oval gibi şekil verin.Ortalarına parmak batırın (Ortalarına fındık veya antep fıstığıda yerleştirebilirsiniz)Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp sürün. Bir çatal yardımıyla boylamasına bastırarak hamura derin üç çizgi çizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra 5 dk.dinlendirin.Daha sonra şerbeti şekerparelerin üzerinde gezdirin. Tekrar fırına sürün. (Fırın kapalı olacak ama içindeki ısı şerbeti emmelerine yardım edecek.) Şerbetini iyice çeken şekerpareleri dövülmüş antep fıstığı ve çikolata sos ile süsleyerek servis edin.
Comments (0)

Peynirli Yoğurtlu Baharatlı Kanepeler

Author: LUGAS // Category: , ,

Bu Tarif Annemin Yıllardır yaptığı ve tadına varanların beğendiği bir tariftir.Çay Keyfi yanında yapılabilecek en kolay ikramlıktır.Geçen gün Gülser Halamızdaki Günümüzde yaptık bu tarifi..Ve Hayran kalındı diyebilirim..Çok Lezzetli..
Malzemeler;
100 gr.yağlı peynir
3 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı Kemal Kükrer Sarımsak Sosu
Tüm Bağdat baharat Çeşitleri (Karabiber,Pulbiber,Kırmızı Tozbiber,Nane,Kekik,Kimyon,Sumak,Zencefil) Arzu edilen miktarda..
Uno Tost Ekmeği
Hazırlanışı;
Peynir,Yoğurt ile beraber ezilir.Sarımsak sosu ve baharatlar ilave edilir.Karışım iyice ezildikten sonra kare kesilmiş tost ekmeklerine sürülür.Kürdan ile kanepeler tutturulur.Servis Edilir.Afiyet Olsun..
Comments (0)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tarif, tarifler, pratik tarifler, pasta tarifleri, yemek, içecek, .Tarif Al siz değerli ziyaretçilerimize hizmet için kurulmuş bir blogdur.Sizin desteklerinizle 1 Milyondan fazla ziyaretçiye ve 10binden fazla tarife ulaştık.Herkese teşekkürler.
www.zanox.com