Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi
Author: LUGAS // Category: çorbası, Patatesli, pırasa, tarif, tarifi, yemek, yemek tarifleri
.........................................................................................................Tarif Al tarifal.blogspot.com
PATATESLİ PIRASA ÇORBASI![patatesli pırasa çorbası tarifi]( "patatesli pırasa çorbası")
MALZEMELER
3 Adet orta boy patates
2 Adet pirasa
1 Çorba kasigi margarin
1 Çorba kasigi un
6 Su bardagi su, tuz, nane, karabiber
YAPILIŞI
Patatesleri soyun. Pirasalarin basini kesin ve üst kabuklarini ayiklayin.
Küçük küçük keserek bir tencereye alin. Üzerine su ilave edip, yumusayana
dek haslayin. Blendirdan geçirin veya tel süzgeçten geçirerek ezin.
Bu arada bir tencereye margarini alip, eritin. Unu ilave edip, hafifçe
sararana dek kavurun. Üzerine pirasa, patates ve haslama suyunu
devamli karistirarak ilave edin. Unun topaklasmamasina özen gösterin.
Tuzunu ayarlayin ve 5 dakika daha pisirin. Sicak olarak servis yapın.
PATATESLİ PIRASA ÇORBASI
3 Adet orta boy patates
2 Adet pirasa
1 Çorba kasigi margarin
1 Çorba kasigi un
6 Su bardagi su, tuz, nane, karabiber
YAPILIŞI
Patatesleri soyun. Pirasalarin basini kesin ve üst kabuklarini ayiklayin.
Küçük küçük keserek bir tencereye alin. Üzerine su ilave edip, yumusayana
dek haslayin. Blendirdan geçirin veya tel süzgeçten geçirerek ezin.
Bu arada bir tencereye margarini alip, eritin. Unu ilave edip, hafifçe
sararana dek kavurun. Üzerine pirasa, patates ve haslama suyunu
devamli karistirarak ilave edin. Unun topaklasmamasina özen gösterin.
Tuzunu ayarlayin ve 5 dakika daha pisirin. Sicak olarak servis yapın.
0 Responses to " Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi"
Yorum Gönder