3.5 su bardağı tavuk suyu
3 çorba kaşığı sıvı yağ
3 çorba kaşığı tel şehriye
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber (bir çimdik)
1 çay bardağı kadar haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
Limon suyu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Domatesleri rendeliyoruz ve tencereye koyuyoruz. Sıvı yağı ve salçayı ekleyip biraz kavuruyoruz. Üzerine suyu ilave ediyoruz. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ve tavuk etini de ekleyip. 3-5 dk daha kaynayıp şehriyelerin pişmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun.
0 Responses to "Tavuk Suyuna Domatesli Şehriye Çorbası"
Yorum Gönder