Tarif Al

MALZEMELER

• Hamsi
• Un
• Limon
• tuz
• sivi yag

HAZIRLANISI

Baliklar yikanir kafasi kesilir (malesef :( ) . Baliklar tuzlandiktan sonra her iki tarafida una bulanip sonra tavada isinmis yagin icine birakilir.Yagi icine biraz limon dilimleri konur veya suyu serpilir,hem fazla koku yaymasin diye hemde biraz aroma katiyor.Balik kizartiktan sonra salata ile servis yapilabilir.Afiyet olsun

187. SAYFA OYUNU

Semra arkadasim beni sayfa oyununa davet etti.Bende severek kabul ettim.Cok severek okudugum ve tavsiye edebilecegim bir kitabin 187. sayfasini sizlerle paylastim. Kitapin adi Babilde ölüm Istanbulda ask.Sirli bir cinayeti anlatiyor.Ben kriminal kitablari cok severim ama ask kitabi sevenlerde bu kitabi ilginc bulurlar galiba.

Elsheimer,kendisini dikkatle dinleyen ve o güne kadar askin bu derece derinlikli olabilecegini hic düsünmeyen arkadaslarina daha pek cok sey anlatabilirdi süphesiz; bu konuda her türlü arastirmaya apmisti.BC sifrelerinin ask ile örtüldügüne inaniyordu cünkü.. Bunda da hakliydi. " Önceki üstadlarimiz kitabi basindan itibaren inceleyip en cok su iki beyit üzerinde durmuslar!" dedi parmagiyla beyitlerin sayfalarini göstererek. Bunlardan ilki öykünün kahramanlri olan Kays ile Leyla`nin okulda birbirlerini sevmeye baslamalarinin ortya cikmasi sirasinda söylenmis beyittir ve gizli askin ortya cikisini anlatir.

Ref`oldu hicab-i sahid-i raz

Ask oldu melamet ile demasaz Diyeride su sayfaydi,

Billah nedir ane aska mefhum

Bu sirr-i nihani eyle malum

beytidir ki Leyla nin Kays`i sevdi diye annesi tarafindan azarlandigi sirada ona cevaben "Ben o gizli aski bilmiyorum,o nasil bir seydir hele söyle de icinde bulundugum durumun ask olup olmadgini anlayayim!" dedigi sirada söylenmistir. "Simdi bu beyitlerde ortak ask ile beraber sira anlamina gelen `raz ve sirr-i nihan` sözcüklerinin gecmesi. Yani her ikisi de gizlilik yan yana getiriken distan bakilinca askin gizli olmasi gerektigine isaret etmis,ama aslinda gizli sirri buralara koydugunu anlatmaya calismistir." "O halde," dedi Avusturyali tüccar heyecanla,"aski anlatan beyitlerde gizlilikle ilgili baska sözcükleri de arayalim."

Ben o anda "Tamam,bu is bitti,ömrümün sonu geldi!" diye düsündügümü itiraf etmeliyim. cünkü bu bakis acisi tam da düsündügümü itiraf etmeliyim.Cünkü bu bakis acisi tam da Efendim Fuzuli`nin düsündügü seydi.Hancer ile papirüs seridi ayirdigini ve ikisini de ayri bir yere gizledigini aklina gelmisti gizlilik sözcüklerini sifre yapmak.

BITTIII, bende bu oyuna http://yasemnozer.blogspot.com/ ve http://eldaninannesi.blogspot.com/ davet ediyorum.