Kurabiye Makinamla Ilk Kurabiyelerim
Author: LUGAS // Category:
Bu kurabiyeleri Ramazan'dan once yapmistim aslinda. Wilton Kurabiye Makinemi ilk denememdi. Bir suru kurabiyem olmustu, cok sevinmistim. Ramazan araya girince, yemek yapmaktan bu tarz seyler yapmaya pek vaktim olmadi, bende onceden yapmis oldugum bu kurbislerimi, simdi paylasmak istedim. Wilton Kurabiye Makinasinin uzerindeki tarifi uyguladim, ne yalan soyliyeyim olculerin bizim olculerimizle karsiligini bulmak icin epey arastirma yaptim. Bu olculeri belki lazim olur diye sizlerlede paylasmak istiyorum.Kurabiye Makinasi Eklentisi: Kurabiye Makinami nereden aldigim soruluyor. Ben internet uzerinden, sevgili Berna hanimin sitesine uye olarak aldim, evime kadar kargo ile geldi. Kurabiye makinasindan almak veya inceleyip, gormek isteyenler buraya tiklayarak siteyi inceleyebilir, siteye uye olarak kurabiye makinasina sahip olabilirler.
Cup Olculerini Portakal Agaci'ndan...
Firin derecelerini ise Binnur'dan aldim...
- 375 F = 180 C
- 400 F = 200 C
- 425 F = 220 C
MALZEMELER375 gr. oda sicakliginda tereyagi
190 gr. seker
1 yumurta
2 yemek kasigi sut
1 cay kasigi vanilya
370 gr. un
1 cay kasigi kabartma tozu
YAPILISI
Firinizi 180 dereceye ayarlayin ve isitmaya baslayin. Iyice yumusamis olan tereyagini, sekerle iyice yogurun. Yumurta, sut ve vanilyayi ekleyip, yogurmaya devam edin. Son olarakta un ve kabartma tozunu ilave edip, puruzsuz bir hamur haline gelene kadar yogurun. Hamurdan parcalar kopartip, ister kurabiye makinasinda sekillendirin, ister kalipla. Sekillendirdiginiz kurabiyeleri, yaglanmis tepsiye dizin ve 10 dakika pisirin. Kurabiyeler cok cabuk pisiyor aman dakikasina dikkat edin. Pisen kurabiyeleri, firini kapatip, dinlendirin. Soguduktan sonra servis yapin.
AFIYET OLSUN
0 Responses to "Kurabiye Makinamla Ilk Kurabiyelerim"
Yorum Gönder