Kakao ve fındığın birbirine çok yakıştığını düşünüyorum. Bir de bunlar kekte bir araya gelince, yanında bir bardak da çay... Tarifi denediğimden beri epey zaman geçtiği için resmi görünce yine nasıl canım çektiyse içimden geçenleri yazıvermişim ...
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı iri kıyılmış fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Hazırlanışı :
Şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırın. Sonra un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. Fındıkları da ekleyip karıştırın. Yağlanmış minik kalıplara 2/3'ü dolacak şekilde kek hamurunu paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dk. pişirin. Kekler soğuduğunda kalıptan çıkarın.
Afiyet olsun...
0 Responses to "Kakaolu Fındıklı Mini Kekler"
Yorum Gönder