Hafta sonları kahvaltılarından müthiş keyif alırız.. Fazlasıyla iştahsız oğlumu da doyurmak için arkasından koşmadığım tek öğündür kahvaltı.. ve bence tepeleme bir tabak dolusu yumurtalı patatese hiçbir çocuk hayır diyemez. Çabuk hazırlanır, besleyici ve doyurucudur... Yazın bunaltıcı sıcaklarda iyi gider.. Ben patatesleri az yağda teflon tavada altı kısık, üstü kapalı şekilde pişiririm. (önce yağı sonra patatesleri atın tavaya. yoksa patatesler tavaya yapışır) Karıştırmak içinde kepçe kullanmam. Tavayla hoplata zıplata çeviririm ki patatesler ezilmesin dağılmasın diye..
3 kişilik çekirdek aileye sabahları ;
tavanın dibini kaplayacak kadar sıvıyağ, tuz, 4 orta boy patates ve 2 yumurta yeterli olur.
tavanın dibini kaplayacak kadar sıvıyağ, tuz, 4 orta boy patates ve 2 yumurta yeterli olur.
Afiyet şeker..
0 Responses to "yumurtalı patates"
Yorum Gönder