Tarif Al

2008-2009 eğitim ve öğretim yılı tüm öğrencilere hayırlı olsun.

Çok eski bir tarif kağıt helva pastası aslında tam bir kalori bombası ama öyle lezzetliki helede tahinli tatları sevenler için şiddetle önerilir.

MALZEMELER

2 paket kağıt helva

1 su bardağı tahin

1 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı kakao

5 yemek kaşığı su

150 gr margarin

öncelikle fırınımızı kısa bir süre ısıtalım ve kapatalım sıcak fırının ızgara teline kağıt helvaları koyalım sıcaklık sebebiyle katlarına ayrılıcaklar elimizde 6 yaprak kağıt helva olucak ,tenceremize şeker ,kakao,suyu koyup ağır ateşte kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştıralım ,sanayağı ilave edip karıştırarak erimesini sağlıyalım ocağı kapatıp tahini ilave edelim ve güzelce karıştırarak birbirine yedirelim ,servis tabağımıza 1 yaprak helva koyup üzerine hazırladığımız kremayı sürelim helvalar bitene kadar işleme devam edelim ,kalan kremayla hertarafını kaplayıp difrizde donduralım.Soğuk olarak servis yapılan bir pasta bu yüzden servise yakın zaman da difrizden çıkarmak önemli .İstediğiniz şekilde süsleyerek yada hiç süsleme yapmadan servis yapabilirsiniz.