Tarif Al

Ispanak sevmiyorsanız biz bir şekilde ıspanağı yedirmeyi başarırız.Ispanağın pastası olurda kurabiyesi olmaz mı? kim demiş olmaz diye.Buyrun size ıspanaklı kurabiye.Siz fıstıklı da diyebilirsiniz.
Bu tarifimi Tuğba'nın düzenlediği http://www.keyiflimutfagim.com/ PDÇS-24 etkinliği için de yayınlamak istiyorum.



Malzememiz:

• 2 yumurta ( bir tanesinin beyazı üzerine olacak)
• 125 gr margarin
• 0,5 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 0,5 su bardağından biraz fazla toz şeker
• 0,5 su bardağı nişasta
• O,5 su bardağı ıspanak püresi ( pişirmeden çiğden püre olacak,değilse kokar )
• Aldığı kadar un (kulak memesi yumuşaklığında olacak)
• Üzeri için ceviz

Yapılışı: Margarinimizi eritelim.Diğer tarafta ıspanağı rondoda püre haline getirelim.Sonra bütün malzememizi karıştıralım.Yuvarlak şekil verelim.Üzerine yumurta beyazı sürelim.Ceviz serpelim.180 derecede pişirelim.Afiyet olsunnnn..