ben tarifini vermek istiyorum herkese teşekkür ederim en kısa zamanda yayında,resmi bile doyuruyor
İŞTE TARİFİ: 4-6 KİŞİLİK
3 yumurta( birinin sarısı ayrılsın )
1 su bardgaı sıvı yag ( margarın kullanmayaın )
1 su bardağı yoğurt veya süt
1 paket kabartma tozu
yaklaşık 1.5 çay kasıgı tuz
Aldığı kadar un ( ölçmeyi unuttum )
YAPILIŞ: Yumurtanın bır sarısı ve peynır harıc diğer malzemelerı karıstırın
yavaş yavaş unu eklemeye beşlayın ele yapışmıcak yumusşklıkta ( mumkun oldugunca yumusak ama ele yapısmasın ) hamur yagrun ufaladıgınız peynırlerı hamura katın peynır ve hamur karısana kadar yogurun ama cok fazla yıgrmayın peynırler cok ezılmesın sadece karıssın yeter
sonra dıledıgınızce sekıllendırıp yumurta sarısı surup uzerlerıne susam , çörek otu , haşhaş vs. serperek 180-190 derece fırında pişirin
Emeğinize deyicek bır tarıf harıka otesı bırsey
KUTSAL SOFRA / afiyetler diLer..<3
0 Responses to "Peynirli Poğaça"
Yorum Gönder